Wer liebt sie nicht – Bananen und Schokolade? Mit unserem weltbesten Bananenkuchen mit Schokolade vereinen wir diese beiden Leckereien zu einem köstlichen Geschmackserlebnis. Das Rezept ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt für den Kaffeeplausch oder als Dessert. Hier verraten wir Ihnen, wie Sie den saftigen Bananenkuchen mit Schokolade ganz einfach selbst machen können.
🍌🍰Weltbester Bananenkuchen schnell und einfach /Bananenkuchen mit Schokolade /Banana bread recipe
Hallo Leute, wie geht’s euch? Herzlich Willkommen auf meinem Kanal! Heute zeige ich euch, wie ihr einen leckeren Pfannkuchen oder ein Bananenbrot machen könnt. Ich weiß nicht genau, wie man es nennt - entweder Bananenhosen oder Bananenbrot. Aber auf jeden Fall ist es ein sehr leckeres und saftiges Gebäck, das schnell und einfach zuzubereiten ist.
Wir benötigen dafür drei reife Bananen, die süßer sind als unreife Bananen. Wenn ihr noch grüne Bananen habt, solltet ihr sie ein paar Tage stehen lassen, bis sie reif sind. Dann fügen wir noch etwas Butter hinzu, die bei Zimmertemperatur weich sein sollte. Wenn sie zu hart ist, könnt ihr sie einige Sekunden in der Mikrowelle schmelzen lassen.
Als nächstes geben wir Zucker und Vanillezucker hinzu und vermengen alles gut. Anschließend fügen wir drei Eier hinzu und rühren alles nochmals durch. Nun geben wir mein persönliches Lieblingszutat hinzu, nämlich das Backpulver und eine Prise Salz. Das Salz sorgt dafür, dass das Gebäck nicht zu süß wird.
Zum Schluss können wir optional noch Schokostückchen oder andere gewünschte Zutaten hinzufügen. Hier könnt ihr euch ganz nach eurem Geschmack austoben. Wenn alle Zutaten gut miteinander verrührt sind, müssen wir nicht mehr weiter rühren. Dann füllen wir die Masse in die vorbereitete Backform, die mit Backpapier ausgelegt ist.
Ich habe sie mit ein paar Schokodrops dekoriert und nun kann der Kuchen gebacken werden. Wenn ihr bemerkt, dass der Kuchen zu schnell braun wird, könnt ihr ihn einfach mit Backpapier oder Alufolie abdecken und weiter backen.
Etwa 15 Minuten im Backofen und schon ist der Kuchen fertig. Mit dem Backpapier kann man ihn ganz einfach aus der Form herausnehmen. Ich würde mich freuen, wenn ihr das Rezept ausprobiert und mir eure Ergebnisse auf Instagram zeigt. Vielen Dank fürs Zuschauen und nicht vergessen, meinen Kanal zu abonnieren!
source.