Baileys Kuchen ist ein köstlicher, cremiger Genuss, der allen Schokoladen-Liebhabern das Herz höher schlagen lässt. Dieses einfache Rezept ist perfekt für alle, die einen inneren Back-Champion haben und sich auf eine kleine Herausforderung freuen. Mit nur wenigen Zutaten kann man in kürzester Zeit diesen wunderbaren Kuchen zaubern und dazu noch mit dem verführerischen Geschmack von Baileys genießen. Wer möchte da nicht zugreifen?

Baileys Kuchen - einfaches Rezept 🍾🎂

In diesem Video wird gezeigt, wie man einen leckeren Baileys-Kuchen selber machen kann. Das Rezept ist einfach und alle Mengenangaben sowie eine genaue Schritt-für-Schritt-Anleitung findet man in der Infobox.

Im ersten Schritt wird Butter verwendet, die bereits etwas warm sein sollte, und sie wird ordentlich cremig geschlagen. Dann kommt Vanillezucker und normaler Zucker dazu, und es wird alles richtig schön vermengt, bis eine richtig schöne Masse entstanden ist. Als nächstes kommt das Eigelb dazu, am besten nach und nach unterrühren, und danach werden die trockenen Zutaten dazu gegeben. Hierbei handelt es sich um Mehl, Backpulver und Kakaopulver, die vorher in einer Schüssel vermengt wurden. Zum Schluss wird die Raspelschokolade portionsweise untergerührt, bis alles richtig schön miteinander vermengt ist.

Nun kümmert man sich um das Eiweiß, denn dieses muss in ein extra Gefäß einmal schön steif geschlagen werden. Wenn das erledigt ist, wird das Eiweiß vorsichtig unter den anderen Teig gehoben, bis alles richtig schön vermengt ist. Danach wird der Teig auf das Backblech oder in die Backform gegeben und gleichmäßig verteilt. Der Backofen sollte bereits vorgeheizt sein.

Wenn der Kuchen fertig gebacken ist, sollte er erst mal ein wenig abkühlen. Danach sticht man mit einer Gabel viele Löcher in den Teig und bestreicht ihn dann ordentlich mit Baileys. So kann es noch mal richtig schön in den Teig einziehen, was später richtig schön saftig schmeckt.

Als nächstes wird eine Sahne-Baileys-Mischung hergestellt. Dazu wird Sahne mit zwei Packungen Sahne steif und etwas Puderzucker steif geschlagen und danach wird der Baileys vorsichtig untergehoben, bis alles richtig schön miteinander vermengt ist. Diese Mischung wird auf den Kuchen aufgetragen und gleichmäßig verteilt. Nun wird eine kleine Einkerbung in die Sahne oben reingemacht und diese Einkerbung wird mit Baileys gefüllt. Zum Schluss wird noch Raspelschokolade darauf gestreut und fertig ist der Baileys-Kuchen.

Dieser Kuchen schmeckt wirklich super nach Baileys und hat eine richtig schön leckere Aroma. Wenn man das Video mochte, gibt man gerne einen Daumen nach oben und kommentiert, wie der Kuchen geschmeckt hat. Außerdem sollte man unbedingt den Kanal abonnieren, um zukünftige Rezepte nicht zu verpassen.
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