BAILEYS PRALINEN mit nur 4 Zutaten sind das perfekte Last Minute Geschenk aus der Küche für alle Schokoladenliebhaber und Feinschmecker. Mit nur wenigen Handgriffen kann man diese süße Köstlichkeit zubereiten und seine Liebsten überraschen. Die Kombination aus Schokolade und Baileys sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Probiere es aus und zaubere ein Lächeln auf die Gesichter deiner Freunde und Familie!
BAILEYS PRALINEN mit nur 4 Zutaten | Last Minute Geschenk aus der Küche
Hallo liebe Hungrige,
vor Jahren habe ich diese Bilder in Brasilien gemacht und irgendwie sind sie dann in Vergessenheit geraten. Doch heute habe ich das Rezept wieder in die Hände bekommen und ich würde es euch nicht vorenthalten, weil die Pralinen wirklich richtig lecker schmecken und die Zubereitung ganz einfach geht.
Es könnte sogar ein Last-Minute-Geschenk aus der Küche sein und auf jeden Fall ein schönes Mitbringsel. Wir brauchen dafür nur Zartbitterschokolade, etwas Butter, etwas Sahne und Butterkekse.
Zuallererst muss die Schokolade schön gehackt werden. Ich nehme dafür meine Mutter’s Schokoladenmaschine, aber es gibt auch andere Maschinen oder einfach die normale Küchenreibe. Die Schokolade vorher kurz noch einmal in den Kühlschrank legen, dadurch wird sie fester und lässt sich einfach zerkleinern. Als nächstes gehen wir zu den Butterkeksen. Diese werden in einen Gefrierbeutel geschlossen und unzerkleinert gelassen. Dann können wir die Kekse mit einem Teigroller zu zerbröseln beginnen und sie dann in eine Schüssel geben.
Dann fügen wir die geriebene Schokolade hinzu. Anschließend alles kurz mal durchmischen mit einem Tchibo oder Schneebesen, dann die Sahne dazu gießen, ebenso den Butter. Jetzt alles gut durchkneten bis eine dicke, klebrige, homogene Masse entstanden ist.
Diese Masse formen wir in kleine Kugeln, je nach gewünschter Größe. Wir können diese Kugel zwischen den Handflächen rollen, bis sie ihre Form behält. Danach legen wir sie auf ein Brett oder einen Teller und geben sie für eine Stunde in den Kühlschrank.
Danach hat sich die Konsistenz geändert und sie haben die richtige Festigkeit. Weil wir nicht alle selber füttern wollen sondern ein paar als Mitbringsel vorsehen, bietet es sich an, diese hübsch zu verpacken.
Diese Pralinen schmecken wirklich sehr, sehr lecker und ich denke mal auch der oder die Beschenkte wird sich darüber freuen. Wir wünschen euch viel Spaß bei der Zubereitung und recht guten Appetit.
Falls ihr allerdings lieber andere süße Knabbereien wie zum Beispiel Oreos oder Nutella-Kekse zubereiten möchtet, dann schaut doch einfach mal in diese Videos hinein. Falls noch nicht geschehen, freue ich mich natürlich sehr über eure Kommentare.
Bis zum nächsten Mal, Tschüss bei [Musik].
source.