Seit Jahren gehört Brokkoli mit Reis zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Es ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit. Wer nach einem einfachen und schnellen Rezept sucht, sollte unbedingt das Rezept für Brokkoli mit Reis #195 ausprobieren. Die Kombination aus Brokkoli und Reis ist einfach unschlagbar und ein wahrer Genuss für den Gaumen.

Brokkoli und Reis! Ich koche sie seit Jahren, Sie sind so lecker ❗Rezept Brokkoli mit Reis # 195

Hallo Freunde! Mittelgroßer Brokkoli. Salz. 3 Minuten kochen. 1/2 Tasse Reis. Reis nach Anweisung kochen. Salz. Zwiebel. Olivenöl. Ingwer. Karotte. 1 Teelöffel brauner Zucker. 1 Esslöffel Sojasauce. 1-2 Eier. Salz. Pfeffer. Trockener Knoblauch. Öl zum Braten. Dill. Gurke. 1 Knoblauchzehe. 1 Tasse Joghurt oder saure Sahne. Salz. Pfeffer.

Vielen Dank an alle Abonnenten und Zuschauer für’s Zuschauen! Abonnieren Sie neue Videos!

Die Zutatenliste enthält alle notwendigen Zutaten, um das köstliche Gericht zuzubereiten. Es handelt sich um ein asiatisch inspiriertes Gericht, das sich leicht zubereiten lässt und perfekt für eine gesunde Mahlzeit ist.

Beginnen Sie, indem Sie den Brokkoli waschen und auf mittlere Größe schneiden. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und kochen Sie den Brokkoli in kochendem Wasser für 3 Minuten, bis er knusprig ist.

Während der Brokkoli kocht, kochen Sie den Reis in einem separaten Topf, je nach den Anweisungen auf der Verpackung. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und stellen Sie den Reis beiseite, sobald er fertig ist.

In einer Pfanne erhitzen Sie Olivenöl und fügen gehackte Zwiebeln hinzu. Sobald die Zwiebeln durchsichtig sind, fügen Sie den geschälten und gehackten Ingwer hinzu. Fügen Sie dann die Karotten hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.

Fügen Sie dann den gekochten Reis hinzu und rühren Sie alles gut um. Fügen Sie den braunen Zucker, die Sojasauce und eine Prise Salz hinzu und mischen Sie alles erneut.

In einer separaten Pfanne erhitzen Sie Öl zum Braten und geben die Eier hinzu. Fügen Sie eine Prise Salz, Pfeffer und trockenen Knoblauch hinzu und braten Sie die Eier, bis sie goldgelb sind.

Jetzt kann das Gericht serviert werden! Servieren Sie den Brokkoli als Beilage und geben Sie das Reisgericht darauf. Legen Sie das gebratene Ei oben auf und dekorieren Sie das Gericht mit frischem Dill und Gurken.

Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie eine Tasse Joghurt oder saure Sahne mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen und als Sauce zum Gericht servieren.

Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten. Der Brokkoli ist reich an antioxidativen Nährstoffen, während der Reis eine gute Quelle für Kohlenhydrate ist. Die Karotten und Gurken sind voller Vitamine und Mineralien, und das Ei gibt Ihnen eine willkommene Dosis von Protein.

Probieren Sie dieses Gericht aus, um Ihren Gaumen zu erfreuen und eine gesunde Mahlzeit zu genießen. Und nicht vergessen: Abonnieren Sie neue Videos!
source.