Das Grundrezept für Weizentortillas von Sallys Welt eignet sich perfekt für die Herstellung von Wraps und anderen Gerichten. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten gelingt das Basic Rezept spielend leicht. Ob gefüllt mit Gemüse, Fleisch oder Guacamole, diese Tortillas sind ein wahrer Allrounder und sorgen für Abwechslung auf dem Teller.
Weizentortillas Grundrezept / Wraps / Basic Rezept / Sallys Welt
Hallo und herzlich willkommen zur Sallys Welt! Heute möchte ich euch ein kleines Grundrezept für Weiße Ritter vorstellen. Dieses Gericht eignet sich perfekt für all diejenigen, die ein schnelles und einfaches Rezept für eine leckere Mahlzeit suchen. Mit Weißen Rittern könnt ihr beispielsweise schnell und einfach Raps oder Burritos zaubern. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass ihr nur vier Zutaten benötigt.
Zunächst braucht ihr für den Teig 400 Gramm Mehl, drei Esslöffel Joghurt, 110 Gramm Wasser und einen Teelöffel Salz. Der Teig ist wirklich super schnell zubereitet. Ihr könnt alle Zutaten einfach mit den Händen verkneten oder in einer Küchenmaschine zubereiten. Ich habe dem Teig noch eine Prise Salz und etwas Joghurt hinzugefügt, um ihm einen besseren Geschmack zu verleihen.
Wenn der Teig glatt und geschmeidig ist, könnt ihr kleine Kugeln daraus formen und sie zu flachen Teiglingen ausrollen. Ich rolle den Teig immer auf einem Durchmesser von 20 Zentimetern aus und bekomme so etwa neun Stück. Jetzt könnt ihr die Teiglinge in einer beschichteten Pfanne ohne Fett von beiden Seiten anbraten. Achtet darauf, dass sie nicht zu lange in der Pfanne bleiben, damit sie schön weich bleiben und später gut zu rollen sind.
Wenn ihr alle Teiglinge ausgebacken habt, könnt ihr sie luftdicht lagern, damit sie schön weich bleiben. Ihr könnt sie dann nach Belieben füllen, beispielsweise mit Fleisch, Gemüse, Salat und Saucen. Weiße Ritter sind wirklich vielseitig und können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden.
Ich hoffe, ihr probiert dieses einfache und schnelle Rezept für Weiße Ritter aus. Wenn ihr weitere inspirierende Rezeptideen sucht, besucht gerne meinen Blog auf sadismusblog.de. Wir sehen uns beim nächsten Mal in Sallys Welt!
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