Ich habe noch nie so etwas Leckeres gegessen❗️ Zwei einfache und erschwingliche Rezepte, die ich mit Ihnen teilen möchte! Der Duft von frisch gebackenem Brot und der Geschmack von hausgemachtem Hummus sind einfach unvergleichlich. Wenn Sie auch Lust auf eine köstliche Mahlzeit haben, dann sollten Sie diese Rezepte unbedingt ausprobieren!

Ich habe noch nie so etwas Leckeres gegessen❗️ 🔝 Zwei einfache und erschwingliche Rezepte!

Hallo alle zusammen! Herzlich willkommen zurück 😃. Für das heutige Rezept benötigen wir 1 Schalotte, 1 EL Olivenöl und 450 g Rinderhackfleisch (ich benutze mageres Rinderhackfleisch). Das Hackfleisch in kleine Stücke brechen und gelegentlich umrühren, bis es vollständig durchgegart ist, ca. 8-10 Minuten. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, 1 TL Chili-Pulver, 1/2 TL getrocknetem Oregano, 1 TL gemahlenem Chipotle-Chilipfeffer, 1/2 TL Knoblauchpulver, 1/2 TL Zwiebelpulver und 1/4 TL gemahlenem Cayennepfeffer oder nach Bedarf hinzufügen. Füge 1 EL Tomatenmark und 2 EL Rinderbrühe hinzu. Optional kann man auch Koriander hinzufügen.

Als nächstes kommt ein weiteres leckeres Rezept 😋. Mmm…lecker. 1 Schalotte, 1 EL Olivenöl, die Schalotten anschwitzen und bei mittlerer Hitze für 2 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren. 2 Knoblauchzehen hinzufügen und für 1 Minute anbraten, bis es duftet.

450 g Rinderhackfleisch hinzufügen und mit dem Spatel in kleine Stücke brechen. 1 EL Worcestershire-Sauce hinzufügen und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen sowie 1/2 TL süßem Paprika. Das Hackfleisch ist fertig, wenn es gleichmäßig gebräunt und keine Anzeichen von Rosa mehr zeigt.

3 reife Tomaten hinzufügen und mit einer Prise Salz umrühren, abdecken und bei schwacher Hitze für 2-3 Minuten kochen lassen. 4 Eier, nach Belieben mit Kräutern wie Petersilie oder Koriander bestreuen und mit Käse bestreuen. Abdecken, die Hitze ausschalten und den Käse schmelzen lassen, 1-2 Minuten. Mmm…lecker. Danke fürs Zuschauen, Liken und Abonnieren 🥰. Habt einen schönen Tag!
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