Putengeschnetzeltes mit Curry und Reis ist ein köstliches und einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Dieses Geschnetzelte, auch bekannt als Putengulasch, ist in der deutschen Küche sehr beliebt und lässt sich vielseitig mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Hier erfahren Sie, wie Sie das einfache und leckere Rezept zu Hause zubereiten können.

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Die Zutatenliste befindet sich in der Beschreibung. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und das Fleisch in etwas Öl von allen Seiten anbraten. Zwiebeln und Knoblauch kurz dazugeben und andünsten. Tomatenmark hinzufügen und für einige Minuten weiterbraten. Hitze reduzieren und die Sahne hinzufügen. Gewürze und Butter hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. 6 - 8 Minuten köcheln lassen. Passt gut zu gut gekochtem Reis.

Diese Anweisungen beschreiben das Rezept für eine köstliche Fleischsauce, die perfekt zu Reis passt. Es beginnt damit, Zwiebeln und Knoblauch zu hacken und das Fleisch von allen Seiten in Öl anzubraten. Dadurch erhält das Fleisch eine schöne Kruste und zusätzlichen Geschmack.

Sobald das Fleisch angebraten ist, fügt man die Zwiebeln und Knoblauch hinzu und sautiert das Ganze kurz an. Anschließend kann man Tomatenmark hinzugeben und für einige Minuten weiterbraten. Dadurch erhält die Sauce eine herrliche rote Farbe und einen zusätzlichen Geschmack.

Nachdem die Zutaten für einige Minuten gebraten wurden, kann man die Sahne hinzufügen. Sobald sie hinzugefügt wird, sollte man die Hitze reduzieren und die Sauce für einige Minuten köcheln lassen, damit alle Aromen miteinander verschmelzen können.

Zusätzlich sollte man Gewürze und Butter hinzufügen, um der Sauce den letzten Schliff zu geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, um den Geschmack weiter zu verbessern.

Sobald die Sauce für einige Minuten gekocht hat, kann man sie vom Herd nehmen und servieren. Die Sauce passt hervorragend zu gut gekochtem Reis und wird sicherlich ein Highlight für alle sein.

Insgesamt ist dies ein einfaches Rezept, das mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert und die resultierende Sauce ist voller Geschmack und Aroma. Die perfekte Ergänzung zu einem köstlichen Abendessen.
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