KFC Coleslaw, or Kentucky Fried Chicken Salat as it is known in Germany, is a popular side dish enjoyed by many. This classic American-style Krautsalat has been perfected over the years and is now available at various KFC locations around the country. But did you know that you can also make this delicious dish at home with the help of Kiki’s Kitchen? Let’s take a closer look at what makes KFC Coleslaw so special and how you can recreate it in your own kitchen.

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Der amerikanische Krautsalat, auch bekannt als Kind Taktiken Kosler, ist ein beliebtes Beilagengericht, das jeder kennt und liebt. Aber wusstest du, dass es eigentlich ganz einfach ist, ihn selbst zu machen? Man muss ihn nicht mehr kaufen, wenn man weiß, wie man ihn zu Hause zubereiten kann.

Um diesen leckeren Salat zu machen, braucht man einen kleinen bis mittelgroßen Kohlkopf, zwei rote Zwiebeln und vier Möhren. Für das Dressing benötigt man 500 Gramm Salat-Mayonnaise, 70 Gramm Puderzucker, 50 Milliliter Streit, einen halben Teelöffel Pfeffer, einen gestrichenen Teelöffel Salz und einen Esslöffel Essig.

Zuerst werden das Gemüse vorbereitet. Der Kohl wird in dünne Streifen geschnitten und dann in kleine Stücke geschnitten. Die roten Zwiebeln werden in kleine Würfel geschnitten und die Möhren geschält und fein geraspelt. Dann wird das Gemüse in einer Schüssel ordentlich vermischt.

Das Dressing wird in einer separaten Schüssel hergestellt, indem man die Salat-Mayonnaise und den Streit gut miteinander vermengt. Danach gibt man den Puderzucker hinzu und rührt ihn gut unter, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Dann gibt man den Essig hinzu und würzt das Dressing mit Salz und Pfeffer.

Zum Schluss wird das Dressing über den Salat gegossen und gut miteinander vermischt. Wer mag, kann den Salat für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Der selbstgemachte amerikanische Krautsalat ist einfach zu machen und schmeckt genauso lecker wie die Variante aus dem Supermarkt. Diese Beilage eignet sich hervorragend für eine Grillparty oder für einen gemütlichen Abend zu Hause.

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