Die Besten Dominosteine - Ein klassisches, saftiges Dominosteine-Rezept zum Selbermachen. Dominosteine, ein cremiger Schokoladenbissen mit feinen Nuancen von Marzipan, Lebkuchen und einer leichten Fruchtnote, sind ein beliebter Weihnachtsklassiker. In diesem Rezept werden alle Schritte detailliert beschrieben, um diese köstlichen Leckereien zu Hause herstellen zu können. Lassen Sie sich von diesem einfachen, aber raffinierten Rezept inspirieren und bereiten Sie Ihre eigene frische Partie Dominosteine für Ihre Lieben zu.
DIE BESTEN DOMINOSTEINE - Klassische, saftige Dominosteine Rezept selber machen
Halal ich lasse vorbeischauten willkommen zu einem ganz besonderen Video von mir, Ich bin nie Kuchen dreht Elisa und heute zeige ich euch das Rezept für meine super leckeren Dominosteine. Ich lehne mich mal ganz weit aus dem Fenster und bin jetzt ganz mutig und sage euch, dass es das beste Dominosteine Rezept ist, das ihr jemals finden werdet.
Das Rezept findet ihr in der Infobox unten, aber eigentlich stammt es aus meinem Buch vom letzten Jahr, das leider nicht mehr erhältlich ist. Das Buch war eine limitierte Edition, aber ich wollte heute das Rezept zeigen, da es im Buch einige Fehler gab, die mir letztes Jahr während der Entwicklung des Rezepts schlaflose Nächte gekostet haben. Ich wollte unbedingt perfekte Dominosteine herstellen und habe mich irgendwann in den Details des Rezepts verloren, was dazu führte, dass ich Fehler gemacht habe, die dann auch im Buch gedruckt wurden.
Ich zeige euch also heute das korrigierte Rezept und möchte euch auch darauf aufmerksam machen, dass mein neues Buch, das saisonale Rezepte enthält, in der Infobox verlinkt ist und das ganze Jahr über verwendet werden kann. Ihr könnt euch also das Buch anschauen, wenn ihr mögt.
Zurück zu den Dominosteinen. Wir beginnen mit einem dunklen Monatstteig, der aus braunem Zucker, Honig, Zuckerrübensirup und Wasser hergestellt wird. Das Wasser ist nicht im Rezept vermerkt, aber es muss zu den süßen Zutaten hinzugefügt werden und alles wird erwärmt, bis sich der Zucker gelöst hat. Dann wird Kakaopulver und Butter hinzugefügt, bis alles gut vermischt ist.
Die trockenen Zutaten wie Salz, Backpulver, Natron und Gewürze werden hinzugefügt, bis ein Teig entsteht. Der Teig wird in eine Backform gelegt und in den Ofen geschoben.
Sobald der Teig fertig gebacken ist, wird er richtig saftig und es duftet herrlich. Wir decken ihn dann luftdicht ab und lassen ihn vollständig abkühlen, um ihn morgen weiter zu bearbeiten.
Am nächsten Tag fügen wir die Marmeladenfüllung hinzu und kochen die Marmelade mit Gelatine. Dann legen wir den Marzipan auf den Boden und schneiden ihn zu Dominosteinen, die mit Glasur überzogen werden.
Das Rezept ist einfach, aber es erfordert Geduld und Sorgfalt, um perfekte Dominosteine herzustellen. Ich hoffe, ihr werdet es ausprobieren und genießen!
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