Dieses Grünkohl Rezept ist einfach unglaublich lecker! Es ist so köstlich, dass ich es jeden Tag zubereite. Diese Grünkohl-Kartoffel-Pfanne ist vegan und perfekt für jeden, der auf der Suche nach einem gesunden und köstlichen Gericht ist. Es ist einfach, schnell und unglaublich lecker! Probieren Sie es aus und Sie werden nicht enttäuscht sein.

Dieses Grünkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Grünkohl Kartoffel Pfanne, vegan

Hallo und herzlich willkommen liebe Freunde! Heute stelle ich euch ein super leckeres und schnelles Grünkohlrezept vor! 500 g Grünkohl Entfernt die harten Stiele von den Grünkohlblättern und reißt sie in kleine Stücke. 1 TL Natron Dies wird den Kohl schneller erweichen und seine grüne Farbe sowie die meisten seiner Vitamine erhalten.

Für etwa 10 Minuten kochen. 500 g Kartoffeln Schneidet die Kartoffeln in Würfel von ca. 1-1.5 cm. Für weitere 15 Minuten kochen. Falls nötig umrühren. Bratet 1 Paprika in 3 Esslöffeln Öl für 3 Minuten an. Schneidet 175 g geräucherten Tofu in kleine Würfel. Für weitere 5-7 Minuten braten (oder bis zur gewünschten Bräunung).

Mit Salz und Pfeffer abschmecken 1 Teelöffel Zucker (Ich habe braunen Rohrzucker verwendet) 1 Teelöffel Paprika (am besten geräuchert) 1-2 Esslöffel senf, mittelscharf Bringt alles zum Kochen und köchelt für etwa 5 Minuten. Die köstliche Grünkohl- und Kartoffelpfanne ist fertig! Guten Appetit!

Diesmal habe ich 2 Teller. Welche Farbe gefällt euch besser? Ich bin gespannt, schreibt mir gerne auf eure Sprache in den Kommentaren!

Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept ausprobieren und es genauso genießen wie ich. Es ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Der Grünkohl ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und die Kartoffeln sorgen für Sättigung. Eine wunderbare Kombination, die man unbedingt ausprobieren sollte. Lasst es euch schmecken!
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