Der Italienische Brotsalat ist ein erfrischender und köstlicher Sommerklassiker, der perfekt für die nächste Grill- oder Geburtstagsfeier geeignet ist. Mit einer Kombination aus knusprigem Brot, frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Basilikum und einem leckeren Dressing, wird dieser Salat gewiss ein Hit bei allen Gästen sein. Dieses einfache und schnelle Rezept ist zudem ideal für eine grössere Gruppe und kann im Voraus zubereitet werden, so dass Sie stressfrei Ihre Feier geniessen können.
Italienischer Brotsalat - perfekt für die nächste Grill- oder Geburtstagsfeier
Eingestellt, dass Sie beim neuen Video dabei sind! Wir machen heute zusammen einen leckeren Prozentsatz, den perfekten Salami für die nächste Geburtstagsfeier oder Grillparty. Wir müssen das unbedingt ausprobieren, also ran an die Zutaten! Für den Salat benötigen wir ein Baguette, 160 Gramm scharfe Salami, einen Rosmarinzweig, 80 Gramm Sahne-Käse, etwas Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamico-Essig, 100 Gramm Rucola und 250 Gramm Kirschtomaten.
Um anzufangen, nehmen wir die Salami und braten sie in einer Pfanne knusprig an. Um das Aroma zu verstärken, geben wir einen Rosmarinzweig hinzu und braten alles gleichmäßig an. Anschließend nehmen wir die Salami aus der Pfanne und lassen sie auf einem Küchenpapier abkühlen und abtropfen.
Jetzt sind die Baguette-Würfel dran. Wir schneiden sie in kleine Stücke und braten sie in der gleichen Pfanne an, damit sie auch kross werden. Sobald sie goldbraun sind, geben wir sie in eine Schüssel und fügen die Salami hinzu. Auch sie sollte in kleine Stücke geschnitten werden.
Nun kümmern wir uns um den Salat. Wir vierteln oder halbieren die Kirschtomaten und geben sie zusammen mit dem Rucola in eine Schüssel. Das Salatdressing mischen wir aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer und geben es über den Salat. Alles wird miteinander vermengt und anschließend mit Parmesan bestreut.
Und schon ist der Salat fertig! Selbstgemachte Gerichte sind immer eine gute Idee und eine tolle Möglichkeit, um Familie und Freunde zu beeindrucken. Wir hoffen, dass wir Sie mit diesem Video inspirieren konnten und freuen uns darauf, von Ihnen zu hören. Schauen Sie gerne nochmal in unsere Küche vorbei und lassen Sie sich von weiteren Rezepten inspirieren. Vielleicht haben Sie ja sogar Lust, Ihre eigene Salatvariation zu kreieren. Wir sind gespannt auf Ihre Ideen und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen!
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