Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Gericht bist, das auch noch lecker und gesund ist, dann ist dieser Brokkoli Nudel Auflauf perfekt für dich! In diesem Rezept wird der Brokkoli in Form von Nudeln verwendet, was nicht nur super lecker schmeckt, sondern auch noch richtig schnell zubereitet ist. Hier erfährst du, wie auch du dieses leckere Gericht in kurzer Zeit auf den Tisch zaubern kannst.
Noch nie war Brokkoli Nudel Auflauf so lecker und einfach! Brokkoli Rezept schneller gehts nicht
Hallo und herzlich willkommen liebe Freunde! Heute mache ich ein super schnelles und einfaches Brokkoli-Pasta-Auflaufrezept ohne Béchamelsauce!
500 g Brokkoli teilen Sie den Brokkoli in Röschen auf. Salzen Sie das kochende Wasser, etwa 1 TL Salz. Kochen Sie ca. 2-3 Minuten. Nehmen Sie den Brokkoli heraus.
Wenn nötig, spülen Sie ihn mit kaltem Wasser ab, damit er schön grün bleibt. Werfen Sie das Wasser nicht weg. Bringen Sie dasselbe Wasser zum Kochen.
250 g Nudeln Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis al dente.
250 g Frischkäse (vorzugsweise mit feinen Kräutern) 150 g Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL Muskatnuss 150 g Käse Backen Sie im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten, bis die Käsekruste goldbraun ist. Das schnelle Brokkoli-Gericht ist fertig!
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten, bis die Käsekruste goldbraun ist. Guten Appetit!
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