Putenbrust mit Frischkäse Sauce und Paprika ist ein schnelles und leckeres Rezept, das sich perfekt für eine einfache und bequeme Mahlzeit eignet. Dieses Gericht wird im Ofen zubereitet und ermöglicht eine einfache und schnelle Zubereitung mit minimalem Aufwand. Die Kombination aus zartem Putenfleisch, cremiger Frischkäse-Sauce und knusprigen Paprikastreifen macht es zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses Rezept zu Hause zubereiten können.
Putenbrust mit Frischkäse Sauce und Paprika, schnell und leckeres Rezept aus dem Ofen, #rezept
Die Zutatenliste steht in der Beschreibung. Brate das Fleisch an und würze es mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten. Brate es auf beiden Seiten für ein paar Minuten und nehme es dann aus der Pfanne. Brate die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln an und füge nach ein paar Minuten das Tomatenmark hinzu.
Lösche mit Brühe ab und füge Tomatenpassata, Crème fraîche und Frischkäse hinzu. Erhitze alles und reduziere dann die Hitze. Füge Gewürze hinzu und würze es mit Salz und Pfeffer. Lass alles für ein paar Minuten köcheln.
Schneide die Karotte und die Paprika in kleine Stücke. Lege eine Auflaufform bereit und füge am Ende die Mozzarella hinzu. Backe das Gericht bei 170 Grad Celsius (Umluft).
Diese Anleitung beschreibt ein einfaches Rezept für ein leckeres und sättigendes Abendessen. Durch das Anbraten des Fleisches wird es außen knusprig und innen saftig. Die Zwiebeln und das Tomatenmark sorgen für eine aromatische Basis. Mit der Zugabe von Brühe, Tomatenpassata, Crème fraîche und Frischkäse entsteht eine cremige Soße, die durch die Gewürze und Kräuter aromatisch abgerundet wird.
Die Karotten und Paprika sorgen nicht nur für einen tollen Farbkontrast, sondern auch für einen knackigen Biss. Die Mozzarella, die am Ende hinzugefügt wird, schmilzt im Ofen und verleiht dem Gericht eine leckere Käsenote.
Um das Gericht aufzupeppen, können je nach Geschmack noch weitere Zutaten wie Pilze, Oliven oder Kapern hinzugefügt werden. Auch eine Beilage wie Reis, Kartoffeln oder Nudeln passt gut dazu.
Insgesamt ist dieses Rezept simpel, aber dennoch sehr geschmackvoll und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Es eignet sich sowohl für ein gemütliches Abendessen zu Hause, als auch als Gericht für Gäste.
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