In diesem Artikel erfährst Du, wie Du knusprige Buletten schnell und einfach nach einem DDR-Rezept zubereiten kannst. Ob als Beilage oder Hauptgericht - diese Buletten sind einfach zum Verlieben! Folge einfach den Schritten und genieße das traditionelle Gericht in kürzester Zeit.
So gelingen knusprige Buletten, die Du lieben wirst! Schnell & einfach nach diesem DDR Rezept braten
Herzlich willkommen zu einer neuen Ausgabe von Ostdeutsch Kochen Classics! Heute stellen wir euch ein Rezept vor, das sicherlich jeder kennt und liebt – Buletten. Doch trotz seiner Einfachheit ist dieses Gericht immer wieder ein Favorit auf dem Tisch.
Für dieses Rezept benötigt man Hackfleisch sowie einige andere Zutaten. Fein gehackte Zwiebeln, in Milch eingeweichte Semmeln oder Brot, Salz, Pfeffer und Senf oder Ketchup sind einige der wichtigsten Zutaten. Je nach Geschmack kann man auch noch weitere Kräuter hinzufügen, wie beispielsweise Kümmel oder Petersilie.
Die Masse wird zu kleinen Klopsen geformt, die je nach Vorliebe in Größe und Form variieren können. Es ist jedoch ratsam, die Klopse flach zu drücken, damit sie schneller durchbraten und besser in der Pfanne liegen.
Traditionell wurden diese Klopse in Margarine gebraten, zumindest nach dem DDR-Rezept. Doch selbstverständlich kann man auch jedes andere Öl oder Bratfett verwenden, das man zur Hand hat.
Als Beilage empfehlen wir Kartoffeln mit etwas Gemüse. Eine einfache, aber leckere Mahlzeit für die ganze Familie – das Highlight auf jedem Ostdeutschen Tisch.
Solltet ihr genauer wissen wollen, in welchem Verhältnis die Zutaten gemischt werden müssen, haben wir alle Rezeptangaben auf unserem Blog unter www.fcell.de/009 für euch zusammengefasst.
Wir hoffen, euch hat diese Ausgabe unseres Ostdeutsch Kochen Classics gefallen und ihr habt nun genug Inspiration für eure nächste Mahlzeit. Wenn ihr auf dem Laufenden bleiben wollt, schaut gerne auf unserem Blog vorbei und abonniert kostenlos unseren YouTube-Kanal.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und bis zum nächsten Mal!
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