“Ich werde nie müde, den Salat zu essen”, könnte mein Mantra sein, wenn es um einfache und köstliche Gerichte geht. Ein Salat aus saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella und mildem Schmand ist immer eine gute Wahl. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen eine gesunde und leckere Mahlzeit, die sogar den Salat-Muffeln schmecken wird.
Ich werde nie müde, den Salat zu essen: einfaches Tomatensalat Rezept mit Mozzarella und Schmand
Hallo und herzlich willkommen liebe Freunde! Heute machen wir einen einfachen, aber super leckeren Tomatensalat mit Basilikum, Mozzarella-Käse und saurer Sahne! Wir brauchen 700 g Tomaten und 250 g Mozzarella. Schneide den Mozzarella in kleine Würfel (ca. 1 cm) und gebe ihn in eine große Schüssel. Dann den Basilikum in Streifen schneiden und zusammen mit ein wenig Petersilie (optional) hinzufügen.
Zum Schluss füge 200 g saurer Sahne hinzu und würze alles mit Salz und Pfeffer nach Belieben. Vorsichtig umrühren und der leckere Tomatensalat mit Käse ist fertig! Wie immer bekommt ihr die erste Portion! Guten Appetit!
Dieser Tomatensalat ist nicht nur super lecker, sondern auch sehr gesund! Tomaten enthalten viel Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, die unser Körper benötigt. Mozzarella-Käse ist reich an Protein und Kalzium, was ein wichtiger Nährstoff für unsere Knochen und Zähne ist. Basilikum hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien und ist daher gut für unser Immunsystem.
Dieser Tomatensalat eignet sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder als leichte Mahlzeit. Wenn du möchtest, kannst du noch etwas Knoblauch oder Zwiebeln hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Ich hoffe, ihr werdet diesen Tomatensalat genauso lieben wie ich!
Also, liebe Freunde, greift zu und lasst euch diesen leckeren Tomatensalat mit Mozzarella-Käse und saurer Sahne schmecken! Eure Geschmacksknospen werden es euch danken!
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