Puten Schnitzel im Backofen ist eine einfache, schnelle und köstliche Möglichkeit, ein leckeres Mittagessen zuzubereiten. Mit nur ein paar Zutaten und ein wenig Vorbereitungszeit kannst Du ein saftiges und knuspriges Schnitzel zubereiten, das in deinem Mund zergeht. Folge einfach unserem Rezept und Du wirst begeistert sein!
Puten Schnitzel im Backofen😋
Hallo und herzlich willkommen auf meinem Kanal! Heute habe ich ein unglaublich leckeres Rezept für euch: Putenschnitzel aus dem Ofen mit Reis und Salat. Ich kann es auf jeden Fall empfehlen, denn es ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach himmlisch. Aber jetzt kommen wir zum eigentlichen Thema: Konzerte!
Für dieses Rezept benötigen wir ein Kilo Putenfleisch, Tomaten, zwei Packungen Mozzarella, Salz, Pfeffer und Thymian. Zunächst schneiden wir das Fleisch in Stücke und klopfen es mit dem Fleischklopfer etwas flacher. Danach schneiden wir die Tomaten und den Mozzarella in dünne Scheiben.
Nun nehmen wir eine Pfanne und braten das Fleisch von beiden Seiten kurz an, aber nicht komplett durchbraten. Es reicht, wenn es von beiden Seiten eine Minute oder zwei in der Pfanne gebraten wird. Danach legen wir das Fleisch in eine Auflaufform, die wir mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend legen wir die Tomaten und Mozzarella auf das Fleisch und würzen erneut mit Salz und Pfeffer. Ein paar Tropfen Olivenöl darüber geben und Thymian darüber streuen.
Die Auflaufform kommt bei 180 Grad in den vorgeheizten Ofen und wird etwa 20 bis 30 Minuten gebacken. Dabei sollte man aber immer wieder einen Blick darauf werfen und gegebenenfalls nachregulieren. Wenn der Käse goldbraun ist, ist das Gericht fertig.
Als Garnitur kann man noch ein paar Blätter Basilikum darüber streuen und es sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch gut. Dazu passt ein bunter Salat, der das Gericht perfekt abrundet und eine wichtige Vitaminzugabe ist.
Ich hoffe, dieses Video und Rezept hat euch gefallen. Wenn ja, würde ich mich über Likes und Kommentare freuen und natürlich über ein Abonnement meines Kanals. Bis zum nächsten Video!
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