Mit nur einer Paprika und ein paar einfachen Zutaten kannst du eine köstliche Antipasti Paprikacreme zubereiten, die perfekt als preiswertes Frühstück oder Snack geeignet ist. Die cremige Textur und der würzige Geschmack machen diese einfache Speise zu einem absoluten Favoriten, der in kürzester Zeit zubereitet ist. Probier es aus und genieße ein leckeres Frühstück zu einem erschwinglichen Preis!

Mit nur 1 Paprika kannst du diese leckere Antipasti Paprikacreme günstig zum Frühstück zubereiten

Hallo ihr Lieben, herzlich willkommen zu einem weiteren Rezept! Heute geht es um Frühstücks-Ideen oder andere Ideen für den Tag. Heute möchte ich euch eine leckere Paprika-Creme zeigen, die ihr als Brotaufstrich oder Dip verwenden könnt. Ich habe rote Spitzpaprika verwendet, aber ihr könnt selbstverständlich auch eine andere Sorte verwenden.

Ich zeige euch nun die Zutaten, die ihr benötigt. Ich habe eine rote Spitzpaprika, etwas frischen Thymian, eine Knoblauchzehe (meine ist groß, ihr könnt auch 2 kleinere verwenden), ein bisschen frisches Basilikum, etwas Schmand oder Sauerrahm, etwas Peperoncino-Pulver und ein bisschen Pfeffer verwendet. Das wichtigste für diese Creme ist natürlich der Frischkäse, den ihr in einer Menge von etwa 150 Gramm benötigt.

Als erstes müsst ihr die Paprika klein schneiden. Danach könnt ihr alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und alles fein hacken. Ich verwende dafür meinen kleinen Zerkleinerer, der wirklich wunderbar funktioniert.

Ein kleiner Tipp für euch: Ich liebe es, etwas Olivenöl über die Creme zu geben. Das gibt ihr noch einen zusätzlichen Geschmackskick und sorgt für eine leichtere Konsistenz. Wenn ihr es gerne etwas schärfer mögt, könnt ihr auch etwas Peperoncino-Pulver dazugeben.

Zum Schluss könnt ihr die Creme noch mit einigen getrockneten Tomaten dekorieren. Ich hoffe, dass euch dieses Rezept gefallen wird und ihr es unbedingt ausprobieren werdet. Ich wünsche euch viel Spaß dabei und lasst es euch schmecken!
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