In der heutigen schnelllebigen Welt suchen wir alle nach einfachen und schnellen Gerichten, die lecker und nahrhaft sind. Eine großartige Option ist die Schupfnudel Pfanne, die in nur 15 Minuten zubereitet werden kann. Mit frischen Tomaten und Gemüse ist dieses vegetarische Gericht eine gesunde Mahlzeit für jede Tageszeit - egal ob Mittagessen oder Abendessen. Lass uns dieses köstliche und einfache Rezept entdecken und die Geschmacksknospen verwöhnen!
SCHUPFNUDEL PFANNE 🍅 einfach & vegetarisch (15 Minuten Rezept)
Heute machen wir eine schnelle Schupfnudeln-Fahne, die es sogar vegetarisch und in nur 15 Minuten zubereitet. Das heißt, kein Stress beim Kochen und trotzdem eine köstliche Mahlzeit auf dem Tisch!
Als erstes müssen wir Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schupfnudeln darin auf hoher Hitze knusprig braten. Hierbei dürfen sie ruhig etwas dunkler werden, denn das sorgt für den perfekten Crunch. Im Anschluss kommen die Tomaten hinzu und werden auf mittlerer Hitze so lange weiter gebraten, bis sie etwas eingerostet sind. Eine niedrige Hitze sorgt dafür, dass die nächsten Zutaten nicht verbrennen.
Anschließend schwitzen wir Tomatenmark und gepressten Knoblauch kurz an und löschen alles mit Kochsahne ab. Die Mischung wird dann mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, gut verrührt und kurz eingekocht. Schon ist die Sauce fertig!
Um die Schupfnudeln zu vollenden, geben wir Mini-Mozzarella über den Chip-Nudeln und lassen sie auf niedriger Hitze schmelzen. Wer es gerne grün mag, kann noch etwas Rucola über die Pfanne verteilen. Das ist optional, sieht aber schick aus und bringt frischen Geschmack. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und servieren – fertig ist ein schnelles, leckeres Gericht!
Dieses Rezept ist vor allem ein Traum für alle Schnell-Esser und Shooter-Fans. Aber auch für alle anderen, die auf der Suche nach einer einfachen und schnellen Mahlzeit sind, ist dieses Gericht genau richtig. Dabei spielt es keine Rolle, ob man sich vegetarisch ernährt oder nicht – die Schupfnudeln-Fahne kommt bei jedem gut an!
Wenn ihr noch mehr einfache und schnelle Rezepte sucht, schaut doch mal auf Krisens Blog vorbei. Dort findet ihr wöchentlich neue Ideen für leckere Gerichte, die in kurzer Zeit auf dem Tisch stehen.
Insgesamt ist die Schupfnudeln-Fahne ein wirklich tolles Beispiel dafür, wie man mit wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit ein köstliches Essen zaubern kann. Egal ob für den spontanen Besuch von Freunden, für ein schnelles Mittagessen oder für ein gemütliches Abendessen – dieses Gericht ist immer eine gute Wahl! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!
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