In diesem Artikel geht es um eines der beliebtesten Suppenrezepte Deutschlands, die Tomatencremesuppe. Dieses Gericht ist nicht nur äußerst lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar einfachen Schritten können Sie in kürzester Zeit eine köstliche Mahlzeit zaubern, die perfekt für kalte Herbst- und Wintertage ist.

Tomatencremesuppe- schnell und einfach

Heute kochen wir eine super leckere Tomatencremesuppe nach einem Rezept, das ihr direkt auf kino.de finden könnt. In der Infobox des Videos sind auch die genauen Mengenangaben verlinkt. Das Beste an diesem Rezept ist, dass es ganz einfach und schnell zuzubereiten ist.

Als ersten Schritt dünstet ihr eine fein gewürfelte Charlotte oder eine kleine Zwiebel in etwas Öl an, bis sie glasig wird. Dann kommen die gewürfelten frischen Tomaten dazu, die ihr solange erhitzt, bis sie anfangen zusammenzufallen. Zu den Tomaten gebt ihr nun Tomatenmark, edelsüßes Paprikapulver, passierte Tomaten und Gemüsebrühe. Die Gemüsebrühe kann übrigens auch aus unserer getrockneten Brühe hergestellt werden - das passende Video dazu ist ebenfalls in der Infobox verlinkt. Das Ganze wird nun bei geschlossenem Deckel 15 Minuten auf niedriger Hitze geköchelt.

Nach dieser Zeit wird die Suppe vom Herd genommen und püriert. Wenn ihr keine Stückchen in der Suppe haben mögt, könnt ihr sie nach dem Pürieren noch durch ein feines Sieb streichen. Zum Schluss wird die Suppe mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und kann serviert werden. Wenn ihr mögt, könnt ihr dazu einen kleinen Spieß mit Cocktail-Tomaten, Basilikum und Mini-Mozzarella servieren - das passt prima dazu.

Wir hoffen, dass euch das Video gefallen hat und ihr viel Spaß beim Ausprobieren des Rezepts habt. Wenn ihr noch mehr Videos sehen möchtet, findet ihr im Anschluss noch ein paar Vorschläge. Falls ihr gerne Cupcakes, Cookies und Co. backt, schaut auch gerne auf unserem anderen YouTube-Kanal “Amerikanisch kochen” vorbei. Für alle, die mit mobilen Geräten schauen, sind alle Links zur Infobox ebenfalls nochmal aufgelistet.

Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim Kochen!
source.