In diesem Artikel werden wir eine einfache Anleitung für Anfänger, um eine leckere Schupfnudel-Pfanne zuzubereiten, präsentieren. Schupfnudeln sind ein beliebtes Gericht aus der deutschen Küche und werden oft mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Hackfleisch oder Speck zubereitet. Mit dieser Schupfnudel-Pfanne können Sie ein herzhaftes und schnelles Gericht für die ganze Familie oder Freunde servieren.
Schupfnudel-Pfanne-Anleitung für Anfänger
Hallo und herzlich willkommen auf einem Kanal, der sich mit Rezepten beschäftigt! Ich möchte euch heute ein leckeres Rezept mit Schupfnudeln vorstellen. Es handelt sich um ein Hauptgericht mit Schupfnudeln, Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Frischkäse. Ich sage euch gleich vorab, dass Schupfnudeln eine Nudelsorte aus Kartoffelteig sind und nichts mit Spaghetti, Penne oder anderen Nudelsorten zu tun haben.
Fangen wir nun mit unserem Rezept an. Für dieses Gericht benötigen wir Spinat, Butter, Tomaten, Zwiebeln, Schupfnudeln, Milch, Salz, Pfeffer, Kräuter und Frischkäse. Als Kochutensilien benötigen wir eine Pfanne, einen Deckel, einen Kochlöffel, eine Uhr und einen Teller.
Zunächst schmelzen wir die Hälfte der Butter in der Pfanne und braten die Schupfnudeln darin an. Es ist wichtig, die Schupfnudeln etwa 3 Minuten lang zu braten, damit sie goldbraun werden. Währenddessen sollten wir versuchen, sie mit dem Kochlöffel voneinander zu trennen, falls sie zusammenkleben. Sobald die Schupfnudeln goldbraun sind, nehmen wir sie aus der Pfanne und geben die restliche Butter hinzu.
Anschließend geben wir Zwiebeln in die Pfanne und braten sie kurz an, bevor wir den Spinat hinzufügen. Jetzt müssen wir den Deckel auf die Pfanne setzen und den Spinat etwa 2 Minuten lang dünsten lassen, bis er weich wird. Als nächstes geben wir den Kräuter-Frischkäse hinzu und rühren ihn unter. Danach können wir Salz, Pfeffer und unsere gewünschten Kräuter hinzugeben.
Jetzt geben wir die Milch hinzu und rühren alles gut um. Zum Schluss fügen wir die Tomaten und die gebratenen Schupfnudeln hinzu. Dann stellen wir die Uhr auf 3 Minuten ein und lassen das Gericht weiter kochen.
Wenn es euch zu dickflüssig erscheint, könnt ihr weniger Milch hinzufügen. Ansonsten könnt ihr das Gericht auf einem Teller anrichten und genießen! Ich hoffe, dass euch dieses Rezept gefallen hat und ihr es ausprobiert. Wenn ihr weitere Rezepte sehen möchtet, dann abonniert gerne meinen Kanal. Bis zum nächsten Mal, tschüss!
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