Senfgurken sind eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten und sind gerade in der Sommerzeit eine erfrischende und leckere Ergänzung auf dem Teller. Doch nicht immer hat man die Zeit und Geduld, um das Einlegen selbst zu übernehmen. Zum Glück gibt es jedoch schnelle und einfache Rezepte, um Senfgurken im Handumdrehen zuzubereiten und das ohne großen Aufwand. Hier finden Sie alles, was Sie über schnelle, leckere und einfache Senfgurken wissen müssen.

Senfgurken schnell, lecker,easy

Hallo und herzlich willkommen auf meinem Kanal! Ich heiße Sie auf meinem Kanal willkommen, auf dem Sie immer im Hintergrund richtig fällen, Gurten und ein Glas finden können. In dieser Folge von “Gerne kocht” dreht sich alles um eingelegte Gurken. Wir zeigen Ihnen, wie einfach es ist, gute Gurken haltbar zu machen und bewusst bei Null zu lecker schmecken zu lassen.

Zunächst wollen wir Ihnen das Rezept für unsere eingelegten Gurken vorstellen. Für das Rezept benötigen Sie etwa 1-3 Kilo Gurken. Nach dem Entkernen und Entfernen der Enden werden die Gurken in mundgerechte Stücke geschnitten. Zur Geschmacksverfeinerung können verschiedene Gewürze verwendet werden. Hier können Sie zwischen Fertig-Gewürzmischungen und Ihren eigenen Kreationen wählen. Wir haben gute Erfahrungen mit Senfkörnern, Koriander und Dill gemacht.

Nun geht es ans Schälen der Gurken. Dazu kann man ein spezielles Kiwi-Löffel verwenden, um die Gurke längs zu halbieren und die Kerne zu entfernen. Nachdem die Gurken ausgehöhlt sind, bleibt nur noch das Schneiden in mundgerechte Stücke. Die Gurkenstücke dürfen nicht zu groß sein, damit sie aufgenommen werden können. Um das Ganze abzuschließen, wird der Essig zubereitet und über die Gurken gegossen. Nach dem Abkühlen können die Gurken in Gläser gefüllt werden.

Eingelegte Gurken sind nicht nur im Sommer ein Genuss, sondern auch in der kalten Jahreszeit ein leckerer Snack. Besonders die selbstgemachten Gurken haben einen besonderen Geschmack und sind daher eine absolute Empfehlung. Das Endprodukt kann je nach Anzahl und Größe der Gurken variieren und ist daher preislich unterschiedlich. Bei uns waren es etwa 50 große Gurken, die wir für 7 Euro einlegen konnten.

Ich hoffe, Sie hatten Spaß beim Zuschauen und haben Lust bekommen, das Rezept auszuprobieren. Wie immer freue ich mich über einen Daumen hoch und einen Kommentar unter dem Video. Bis zum nächsten Mal und tschüss!
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