Omas Zwiebelsuppe ist ein traditionelles Gericht, das in vielen deutschen Haushalten geliebt wird. Diese feurig scharfe und richtig leckere Suppe lässt sich schnell und einfach selber machen. Mit diesem schnellen Rezept können Sie ganz einfach in den Genuss dieses köstlichen Gerichts kommen - #rezept auf Deutsch!

Omas Zwiebelsuppe feurig scharf und richtig lecker, schnelles Rezept selber machen, #rezept

Die Liste der Zutaten in der Beschreibung besteht aus Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Tomatenmark, Mehl, Brühe, gehackten Tomaten und Gewürzen. Es handelt sich hierbei um eine einfache, aber dennoch köstliche Tomatensauce.

Um die Sauce zuzubereiten, sollten Sie zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch hacken und kurz in Olivenöl anbraten. Nach etwa 8-10 Minuten fügen Sie das Tomatenmark hinzu und braten es für einen Moment mit an. Danach geben Sie das Mehl dazu und vermischen es gut mit der Brühe, den gehackten Tomaten, der Zwiebelmischung und den Gewürzen in einem Topf.

Köcheln Sie die Sauce für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren und würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und Cayennepfeffer. Die Sauce ist ideal für Nudelgerichte, Pizza oder Fleischgerichte.

Die Verwendung von frischen Zutaten wie Zwiebeln und Knoblauch verleiht der Sauce ein köstliches Aroma und sorgt für eine reichhaltige und tiefe Geschmacksnote. Olivenöl ist eine hervorragende Wahl für die Herstellung von Saucen, da es den Geschmack der Zutaten verbessert und für eine cremige Konsistenz sorgt.

Tomatenmark ist ein wichtiger Bestandteil für eine Tomatensauce, da es für eine satte Farbe und einen tiefen Geschmack sorgt. Mit Mehl können Sie die Sauce andicken und für eine cremige Konsistenz sorgen.

Die Zugabe von Brühe verleiht der Sauce zusätzlichen Geschmack und sorgt für eine leckere Basis. Gehackte Tomaten bieten eine dichte Textur und erfrischen den Geschmack der Sauce.

Die Verwendung von Gewürzen wie Salz und Cayennepfeffer ermöglicht ein abgerundetes Aroma und gibt der Sauce einen herzhaften und würzigen Geschmack.

Insgesamt ist dies eine köstliche Sauce, die in nur wenigen Schritten zubereitet werden kann. Mit den richtigen Zutaten und einer ordnungsgemäßen Zubereitung können Sie in kürzester Zeit eine leckere Tomatensauce genießen.
source.