Mit diesem leckeren Rezept für Fleisch aus dem Ofen wird Ihr festlicher Tisch zu einem besonderen Highlight. Das saftige Fleisch, perfekt gewürzt und langsam im Ofen gegart, wird Ihre Gäste begeistern. Egal ob zu Weihnachten, Ostern oder einem besonderen Anlass – dieses Rezept ist immer eine gute Wahl.
leckeres Rezept für Fleisch im Ofen, ideal für einen festlichen Tisch #323
Schneiden Sie 1 kg Fleisch in Steaks. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fein hacken Sie das 500 g Weißkohl. Schneiden Sie 500 g Kartoffeln. Schneiden Sie 1 große Zwiebel in kleine Stücke. Benutzen Sie Olivenöl, Salz, Basilikum, Paprika und Rosmarin. Reiben Sie 200 g Ihren Lieblingskäse. Schneiden Sie 100 g Mozzarella in kleine Würfel. Mischen Sie 300 g Joghurt, 1 Ei und eine Prise Salz.
Bedecken Sie alles mit Folie und backen Sie es bei 180 ° C Grad für 50 Minuten. Guten Appetit!
Es ist immer eine Freude, eine große Mahlzeit zu genießen, besonders wenn es köstliche Zutaten enthält, die Sie selbst zubereiten. Mit diesen einfachen Anweisungen können Sie eine köstliche Mahlzeit zubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird.
Beginnen Sie damit, das Fleisch in Steaks zu schneiden. Natürlich können Sie jedes Fleisch verwenden, das Sie bevorzugen, aber es ist wichtig, saftiges und zartes Fleisch zu wählen, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen. Geben Sie eine großzügige Menge Salz und Pfeffer auf das Fleisch und lassen Sie es für ein paar Minuten einwirken.
Während das Fleisch würzt, beginnen Sie mit dem Vorbereiten der Beilagen. Hacken Sie den Kohl in feine Stücke und schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Würfel. Die Zwiebel sollte ebenfalls in kleine Stücke geschnitten werden.
Nun können Sie das Gemüse mit Olivenöl, Salz, Basilikum, Paprika und Rosmarin würzen. Es ist wichtig, dass Sie alle Zutaten gleichmäßig verteilen, damit das Gemüse vollständig gewürzt ist.
Als nächstes müssen Sie den Käse reiben und den Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten ist eine großartige Idee, um Ihrem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.
Mischen Sie in einer Schüssel 300 g Joghurt mit einem Ei und einer Prise Salz. Dies gibt dem Gericht eine cremige und köstliche Textur.
Nun können Sie das Fleisch und das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit der Joghurt-Ei-Mischung bedecken. Streuen Sie den geriebenen Käse oben drauf und legen Sie die Mozzarella-Würfel darauf.
Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie sie bei 180 °C Grad für 50 Minuten. Dies gibt dem Fleisch und dem Gemüse genügend Zeit, um vollständig zu garen und die Aromen zu integrieren.
Diese köstliche Mahlzeit ist perfekt für ein Familientreffen oder ein Abendessen mit Freunden. Es ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und enthält gesunde Zutaten. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
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