Olga Kocht präsentiert heute ein einfaches, aber dennoch köstliches Reispfannen Gericht mit Erbsen und Möhren. Dieses Rezept ist einfach zu kochen und perfekt für jede Gelegenheit. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Geduld können Sie schnell eine leckere Mahlzeit auf den Tisch bringen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von Olga Kocht inspirieren.

Einfaches Reispfannen Gericht mit Erbsen und Möhren 🍚 | Olga Kocht

Herzlich Willkommen in meiner Küche! Ich begrüße euch alle herzlich. Heute haben wir einen köstlichen Reis-Gemüse-Topf. Alles, was wir benötigen, sind die folgenden Zutaten: etwa 200g Reis, den ich bereits mit heißem Wasser und einem Esslöffel Salz gemischt habe. Ich benutze immer den Goldkornreis, der am besten zu mir passt und mir am besten schmeckt. Diesen Reis bekommt man in russischen oder türkischen Geschäften. Dann benötigen wir 1 Karotte, die wir mit der Reibe raspeln. Wir brauchen auch eine halbe Paprika und 1 große Zwiebel sowie 200g tiefgefrorene Erbsen und etwa 400ml Rinderbrühe.

Und Gewürze (Paprika und Pfeffer). Lasst uns anfangen. Das erste, was ich tun werde, ist, das Gemüse anzubraten. Ich spüle den Reis zunächst gut ab und entferne das Wasser. Ich brate den Reis und das Gemüse in einer Pfanne an. Ich gebe 2 Esslöffel Sonnenblumenöl in die Pfanne. Natürlich könnt ihr auch noch Putenfleisch hinzufügen. Bratet die Zwiebeln und das Gemüse für etwa 1 bis 2 Minuten in der Pfanne an. Jetzt gebe ich das Gemüse in die Pfanne. Jetzt kommen die Gewürze dazu. Wenn das Gemüse fertig ist, kommt der Reis dazu. Jetzt fügen wir die Rinderbrühe hinzu. Ich stelle den Herd auf Stufe 4 ein und lasse den Reistopf für etwa 15 bis 20 Minuten kochen.

Nach etwa 15 Minuten sieht der Reis so aus. Jetzt geben wir die Erbsen dazu und vermischen alles gut. Ihr könnt Reis nehmen, den ihr mögt oder den ihr einfach zu Hause habt. Nehmt einfach, was ihr zu Hause habt. Jetzt stelle ich den Herd auf Stufe 2 ein und lasse alles nochmal für weitere 10 bis 15 Minuten köcheln. Ich hole meinen Reis heraus und serviere ihn. Mein Reis-Gemüse-Topf ist nun fertig. Er ist schnell gemacht und schmeckt super lecker.

Ich hoffe, ihr habt das Video genossen und habt Spaß beim Nachmachen.
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