“Für alle, die auf der Suche nach einem leckeren Dessert sind, das schnell und einfach zubereitet werden kann, ist das Rezept für 10 Minuten Tiramisu genau das Richtige! Und das Beste daran: Dieses Tiramisu kommt ohne Eier und ohne Alkohol aus. Das macht es nicht nur für alle Genießer, sondern auch für Familien und Freunde geeignet, die auf Alkohol und Eier verzichten möchten.”
🍮10 Minuten Tiramisu - schnell & einfach… ohne Eier + ohne Alkohol! - Rezept # 67
Heute zeige ich euch, wie man ein super schnelles und einfaches Tiramisu ohne Eier und Alkohol zubereitet. Es ist wirklich kinderleicht und jeder kann es nachmachen. Zuerst müsst ihr 300 ml Kaffee zubereiten und abkühlen lassen. Dies entspricht etwa 1 1/4 Tasse Kaffee. Stellt den Kaffee beiseite und lasst ihn abkühlen.
Als nächstes braucht ihr 300 ml Sahne, das entspricht ungefähr 1 1/2 Tassen Sahne. Fügt langsam 85 g Puderzucker hinzu und mixt die Zutaten gut durch, bis ihr eine cremige Masse habt. Fügt einen Esslöffel Vanilleextrakt hinzu und 250 g Mascarpone. Mixt alles gut durch, damit sich die Zutaten miteinander vermischen.
Nun müsst ihr 200 g Löffelbiskuits in eine Form schneiden und diese in den abgekühlten Kaffee tauchen. Die Form sollte eine Größe von ungefähr 20 cm/8" haben. Legt die Biskuits dann in die Form.
Füllt nun die Hälfte der Creme in die Form und bedeckt die Biskuits. Danach könnt ihr eine weitere Lage Biskuits auf die Creme legen und den Rest der Creme darauf verteilen. Streicht die Creme glatt.
Nun müsst ihr das Tiramisu für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen oder über Nacht kaltstellen. Zum Abschluss könnt ihr das Tiramisu noch mit etwas Kakao bestreuen, um ihm eine zusätzliche geschmackliche Note zu geben.
Das fertige Tiramisu ist wirklich wunderschön anzusehen, da man die einzelnen Schichten erkennen kann. Und es schmeckt einfach super lecker. Das Beste daran ist, dass es ohne Alkohol und Eier zubereitet wird, so dass es auch für Menschen geeignet ist, die auf bestimmte Zutaten verzichten möchten.
Ich hoffe, dass euch das Rezept gefallen hat und ihr es ausprobieren werdet. Bis zum nächsten Mal!
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