Erdbeerlimes ist ein beliebtes Getränk für die Sommermonate. Es ist nicht nur erfrischend, sondern auch einfach selbst zu machen. Das perfekte Cocktail-Rezept für eine Grillparty oder einen Abend mit Freunden. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Erdbeerlikör selbst herstellen können und wie Sie ihn zu einem köstlichen Erdbeerlimes-Cocktail mixen können, der wirklich trinkbar ist.

Erdbeerlimes - Erdbeer Likör selber machen - Cocktail - Rezept - Trinkbar

Hallo liebe Leute, wir sind wieder da und heute machen wir etwas Besonderes. Der erste Likör, den wir heute machen, ist ein Erdbeerlikör, der perfekt zur Erdbeersaison passt. Wer ihn nachmachen möchte, findet die Adresse in den Kommentaren und kann gerne seine eigene Variante ausprobieren.

Auf meinem YouTube-Kanal und auf Facebook gibt es viele tolle Cocktails, sowohl mit als auch ohne Alkohol. Ich empfehle euch, auch mal bei Robert, dem Cocktail-Kenner, vorbeizuschauen.

Jetzt geht es los. Wir haben hier ein paar schöne Erdbeeren, die wir einfach in grobe Stücke schneiden und dann pürieren. Wir empfehlen, unschöne Stellen weg zu schneiden und den Strunk unten abzuschneiden. Ihr könnt dazu einen Mixa oder einen anderen Mixer verwenden.

Nun geben wir 200g Zucker, 200 ml Zitronensaft, 100ml Wasser und 150ml Wodka hinzu. Wir empfehlen hochwertigen Wodka zu verwenden und ein wenig Wasser hinzuzufügen. Alles wird dann püriert und im Anschluss abgegossen. Wenn ihr den Cocktail im Mixer zubereitet, müsst ihr den Zucker nicht extra kochen, denn der Mixer püriert den Zucker fein genug.

Schließlich lassen wir den Likör etwas reduzieren und stellen ihn dann kalt, bevor wir ihn genießen können. Der Erdbeerlikör hat eine wunderbare Farbe und passt perfekt zu warmen Sommertagen. Natürlich könnt ihr den Likör auch für Torten und andere Rezepte verwenden.

Ich habe noch viele weitere leckere Liköre geplant und werde euch in den nächsten Jahren einige davon vorstellen. Vielleicht entdecke ich ja einige neue, unbekannte Geschmacksrichtungen.

Ich hoffe, ihr habt den Likör erfolgreich nachgemacht und wollt unbedingt mehr von mir sehen. Schaut gerne auf meinem Kanal vorbei und lasst mir euer Feedback da. Bis zum nächsten Mal!
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