Achtung! Dieses Pasta macht dich süchtig 🤤! Es ist zu einfach, um wahr zu sein 🤩. Diese Worte werden dich in diesem Artikel begrüßen, der dich in die Welt der leckeren Pasta einführt, die nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch süchtig macht. Sobald du diese Pasta probiert hast, wirst du nicht genug davon bekommen können. Sei bereit für ein unvergessliches Esserlebnis!

❗Achtung! Dieses Pasta macht dich süchtig 🤤! Es ist zu einfach, um wahr zu sein 🤩

Herzlich willkommen, liebe Freunde! Heute bereiten wir “Tortellini alla Panna” zu. Dafür brauchen wir 1 Esslöffel Butter und 200g Schinken in kleine Würfel geschnitten. Den Schinken kurz in der Pfanne anbraten. Dann geben wir 450ml Sahne hinzu und lassen alles ein paar Minuten köcheln.

Als nächstes reiben wir etwa 70g Parmesan und stellen ihn beiseite. Währenddessen setzen wir einen Topf mit Wasser auf und bringen es zum Kochen. Dann geben wir 400g Tortellini (oder eine andere Pasta nach Wahl) in den Topf und kochen sie gemäß den Anweisungen auf der Packung.

Für die Sauce benötigen wir noch 2 Eigelb, den restlichen Teil der Sahne, Salz und Muskatnuss. Wir geben alle Zutaten in eine Schüssel und mischen sie gut durch. Wenn die Tortellini fertig gekocht sind, fügen wir 100ml vom Nudelwasser in die Pfanne hinzu und rühren alles gut durch.

Anschließend geben wir die Tortellini in die Pfanne und gießen die Ei-Sahne-Mischung darüber. Alles wird noch einmal gut durchgemischt und dann dürfen wir uns auf eine cremige Köstlichkeit freuen! Wer mag, kann noch etwas frische Petersilie darüberstreuen.

Wir hoffen, dass euch unser Rezept gefallen hat und ihr es nachkochen werdet. Verpasst nicht die nächste Folge und abonniert unseren Kanal, um die neuesten Rezepte zu sehen. Wir wünschen euch einen wunderbaren Tag und einen guten Appetit!

Vielen Dank fürs Zuschauen und bis zum nächsten Mal!
source.