Wollen Sie den Sommer mit einem erfrischenden Aperitif begrüßen? Ein Aperol Spritz ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zu Hause zuzubereiten. Mit ein paar Zutaten und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie einen perfekten Aperol Spritz genießen, der Ihren Gaumen erfreut und Ihre Stimmung hebt. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie diese ikonische italienische Kreation einfach selbst machen können.
APEROL SPRITZ einfach selber machen! 🍊
Herzlich willkommen bei Smart Henning, dem Kanal für Cocktailrezepte und mehr. Ich bin Kevin und heute machen wir zusammen Abgespritzt. Wusstest du, dass Abgespritzt einer der meistverkauften Drinks überhaupt ist? Wie es dazu gekommen ist und wie man diesen Drink macht, zeigen wir dir jetzt.
Es war das Jahr 1919, als zwei Brüder sich zusammensetzten und sich dachten: “Wir wollen von der Messe ein Cola-Positiv entwickeln.” Bei dieser Mixtur kam dann mehr zustande und die Rezeptur ist bis heute unverändert geblieben. Abgespritzt besteht grundsätzlich aus einem Destillat aus gelbem Enzian, Graba war mit Orange und passt sich anderen Kräutern und Gewürzen an. Das Wort “Abgespritzt” kommt aus dem Französischen und leitet sich ganz einfach von “Boire aperitif” ab. Das bedeutet, der Aperol Spritz wird als Aperitif getrunken, da er perfekt geeignet ist, um den Appetit vor dem Essen anzuregen.
Heutzutage gibt es Abgespritzt in etlichen Varianten. Wir haben oben hier mal ein Video gemacht, wenn ihr mal andere Varianten sehen wollt. Mittlerweile gibt es den auch tatsächlich als Fertigmischung in einer Flasche. Das ist auch sehr lecker und kann ich sehr empfehlen. Auch unser Kameramann, aber wir machen den klassischen Abgespritzt.
Jetzt kommen wir nun zum Aperol Spritz und wie du diesen machst. Zunächst einmal benötigst du ein Weinglas. In dieses Glas gibst du dann 60 Milliliter des Abgespritzt hinzu. Und jetzt gehen wir den ganz normalen Preis für Besucher: Heute sehen die meisten vor, mal ein bisschen anders aus. Gib einen Spritzer Soda und Pop in das Glas und füge dann einen Schaumwein deiner Wahl hinzu, entweder Prosecco oder Sekt, je nachdem, was du hier zur Hand hast. Füge noch eine Orangenscheibe hinzu und fertig ist unser Aperol Spritz.
Freunde, ihr seht, der Drink ist kinderleicht zu machen. Wir haben lediglich vier Zutaten, also los geht’s! Schon bei eurer Wahl des Abgespritzt und der Orangenscheibe könnt ihr kreativ werden. Jetzt verkosten wir erst mal zusammen. Ich muss zugeben, damals wurde der Aperol Spritz eher simpel gemacht, aber er hat eine schöne bittere Note und gefällt mir sehr gut. Ich hoffe, euch hat das Video gefallen. Lasst doch gern mal ein Abo da, wenn ihr in Zukunft keine weiteren Videos mehr verpassen wollt.
Insgesamt ist der Aperol Spritz ein erfrischender und leckerer Drink, der einfach zu machen ist. Ob als Aperitif oder als Sommerdrink, er sorgt immer für gute Laune und bringt das mediterrane Lebensgefühl zu dir nach Hause. Mit ein paar kreativen Zutaten kannst du den Aperol Spritz auch ganz individuell gestalten und neue Geschmackserlebnisse erschaffen. Probiert es einfach mal aus und genießt den Moment!
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