Are you looking for a delicious chicken sandwich recipe that is easy to make? Look no further than the Hähnchen Sandwich/Panini recipe, complete with English subtitles for your convenience. This mouthwatering sandwich features tender chicken, a flavorful pesto spread, and tangy tomatoes, all nestled between slices of crispy bread. Follow along with the video instructions to create a scrumptious meal that’s guaranteed to satisfy your cravings.

Hähnchen Sandwich/Panini (Rezept) || Chicken Sandwich (Recipe) || [ENG SUBS]

Willkommen zu einem neuen Video! Seit mehreren Monaten lagert ein Panini-Grill in meinem Küchenschrank. Ich wollte ihn schon längst ausprobieren, aber bisher ist es nicht dazu gekommen. Das wollen wir heute ändern und ein einfaches Hühnchen-Sandwich zubereiten.

Dafür legen wir Hühnerbrustfilets in eine Auflaufform, würzen sie mit Salz und Pfeffer sowie einem Teelöffel Paprikapulver und einem Viertel Teelöffel Cayennepfeffer. Die Gewürze streuen wir einfach über das Hühnchen und geben noch einen Schuss Olivenöl dazu. Anschließend reiben wir das Gewürz und das Öl gut in das Fleisch ein, bis es komplett bedeckt ist. Das Ganze kommt für 20 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze in den vorgeheizten Ofen.

Währenddessen schneiden wir Tomaten in Scheiben und rühren für die Sauce fünf gehäufte Esslöffel Mayonnaise und einen gehäuften Esslöffel groben Senf zusammen. Wir fügen noch eine halbe Knoblauchzehe hinzu, die wir mit einer Knoblauchpresse durchdrücken, und stellen die Sauce beiseite.

Nach 20 Minuten nehmen wir das Hühnchen aus dem Ofen und schneiden es mit einem scharfen Messer in Scheiben. Durch das Backen im Ofen ist das Hühnchen besonders saftig und zart.

Für das Sandwich bestreichen wir zwei Scheiben Toast mit einem Esslöffel Mayonnaise und geben eine Handvoll Rucola auf eine Hälfte. Darauf legen wir ein paar Scheiben Hühnchen, Tomatenscheiben und schließlich zwei Scheiben verarbeiteten Käse. Wir decken das Sandwich mit der zweiten Toastscheibe ab und geben es auf den Panini-Grill.

Nach ein paar Minuten ist das Sandwich fertig. Wenn man keinen Panini-Grill hat, kann man es auch einfach in einer Grillpfanne auf dem Herd zubereiten. Einfach das Sandwich in die Pfanne legen, mit einem Topf oder einer Pfanne beschweren und nach ein paar Minuten vorsichtig wenden. Wenn das Sandwich auf beiden Seiten goldbraun gebraten ist, ist es fertig.

Wir nehmen das Sandwich aus dem Grill und schneiden es diagonal in der Mitte durch. Guten Appetit!

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und bis zum nächsten mal!
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