In diesem Artikel stellen wir Ihnen fünf leckere Pinterest Rezepte vor, die wir ausprobiert und getestet haben. Wenn Sie auf der Suche nach neuen, köstlichen Gerichten sind und Inspiration suchen, sind Sie hier genau richtig! Wir haben die Rezepte ausgewählt, die uns am meisten angesprochen haben und schildern unsere Erfahrungen beim Zubereiten und Verkosten. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

5 leckere PINTEREST REZEPTE im TEST!!

Helau zurück zu einem neuen Video! Wie ihr sicherlich wisst, lebt mein Kanal von meinen Rezept-Videos und deshalb bin ich immer auf der Suche nach neuen, leckeren Ideen. So habe ich letztens auf Instagram gestöbert und dabei einige tolle Gerichte entdeckt, die ich direkt ausprobieren musste. Doch anstatt nur für mich zu kochen, dachte ich mir, ich nehme meine Zuschauer mit und teste die Rezepte gemeinsam mit ihnen.

Ich bin jemand, der gerne Rezepte abwandelt und ihnen seine eigene Note verleiht. Deshalb werdet ihr in meinen Videos oft kleine Änderungen oder besondere Zutaten entdecken. Aber keine Sorge, das Original-Rezept wird immer in der Infobox zu finden sein.

Für unser heutiges Abendessen haben wir uns für gefüllte Süßkartoffeln “Mexican Style” entschieden. Ich habe die Kartoffeln erst halbiert und dann mit der Schnittseite nach unten im Ofen gegart. In der Zwischenzeit habe ich Zwiebeln, Knoblauch und Paprika angebraten und mit etwas Tomatenmark, Paprikapulver und Salz gewürzt. Zum Schluss kamen noch Bohnen dazu und alles wurde in die ausgehöhlten Kartoffelhälften gefüllt, mit Käse bedeckt und erneut im Ofen gebacken.

Als Beilagen haben wir uns für Avocado-Aufstrich und Joghurt-Dip entschieden. Beides lässt sich schnell und einfach zubereiten und passt perfekt zu den gefüllten Kartoffeln.

Das zweite Rezept, das ich mit euch teilen möchte, ist ein Tikka Masala mit Tofu. Die Zubereitung dauert etwas länger, aber es lohnt sich definitiv. Der Tofu wird zuerst in einer Jogurt-Marinade eingelegt und anschließend angebraten. Dann wird eine Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen zubereitet, in die der Tofu später nochmal gegeben wird. Dazu serviere ich Jasminreis und Naan-Brot.

Zum Abschluss möchte ich euch noch ein Rezept für vegane Mac and Cheese zeigen. Statt Käse wird hier eine cremige Cashew-Soße verwendet, die aus Cashewkernen, Tomaten, Knoblauch und Basilikum zubereitet wird. Die Nudeln werden al dente gekocht und mit der Soße vermengt. Ein einfaches und schnelles Gericht, das auch noch gesund ist.

Ich hoffe, ich konnte euch wieder einige tolle Inspirationen liefern und freue mich schon auf unser nächstes gemeinsames Koch-Abenteuer!
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