Das Abnehmen kann eine ziemliche Herausforderung sein, vor allem wenn man auf seine Ernährung achten muss. Aber zum Glück gibt es viele leckere und gesunde Alternativen, die einem helfen, auf die gewünschten Pfunde zu kommen. Eines dieser Rezepte ist Auberginen Bruschetta. Die Low-Carb Variante des leckeren italienischen Klassikers ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch kalorienarm. In diesem #shorts Video zeigen wir euch, wie es geht.

Abnehmen leicht gemacht: Auberginen Bruschetta #lowcarb #rezept #shorts

Heute zeige ich dir wieder ein super leckeres Low Carb Gericht aus super wenig Zutaten und einfach gemacht. Als erstes musst du die Aubergine in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen, welches mit Backpapier belegt ist.

Im nächsten Schritt musst du das Öl mit Tomatenmark, Salz, frischem Basilikum und Knoblauch vermengen. Anschließend musst du die Auberginenscheiben damit bestreichen. Sobald du damit fertig bist, musst du die Scheiben noch mit Parmesan bestreuen.

Als nächstes muss das Backblech in den vorgeheizten Ofen geschoben werden. Lasse die Auberginenscheiben darin für ca. 15 bis 20 Minuten backen.

In der Zwischenzeit kannst du die Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald die Auberginen aus dem Ofen kommen, kannst du die Tomaten-Zwiebel-Mischung auf den Auberginenscheiben verteilen.

Und fertig ist das leckere Low Carb Gericht! Probier es aus und lass dich von dem Geschmack überzeugen. Es ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Rezept, das du unbedingt ausprobieren solltest.

Falls du weitere Rezepte dieser Art suchst, dann folge mir doch einfach auf meinem Kanal. Dort findest du viele weitere kreative und einfache Gerichte, die du schnell und einfach nachkochen kannst. Egal ob du Low Carb, vegetarisch oder vegan essen möchtest, ich habe immer das passende Rezept parat.

Also worauf wartest du noch? Küche auf, Kochlöffel raus und los geht’s! Mit diesem Auberginen-Gericht wirst du garantiert auf den Geschmack kommen und bald schon dein nächstes Low Carb Gericht zubereiten.
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