Liebesbrief-Kekse mit Überraschung sind das perfekte Rezept für einen romantischen Valentinstag. Die kleinen Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch mit essbaren Liebesbotschaften gefüllt, die für eine süße Überraschung beim Naschen sorgen. Probier es aus und zeige deinem Liebsten oder deiner Liebsten, wie sehr du sie liebst.

Liebesbrief Kekse mit Überraschung backen | Valentinstag Rezept | essbare Liebesbotschaften

Hallo! Herzlich Willkommen zu unserem heutigen Video, in dem wir niedliche liebesbrief-kekse herstellen werden. Zur Feier des Martinsfestes, aber eigentlich können diese liebesbrief-kekse das ganze Jahr über verschenkt werden. Wir werden zwei Varianten herstellen, eine einfache und eine mit einer Art Keks-Schatzkiste, in der eine liebesbotschaft versteckt werden kann.

Für den Mürbeteig benötigen wir Mehl, Zucker, Eigelb, Vanilleextrakt und Zitronenschale. Das Ausrollen des Teiges und das Schneiden in Rechtecke und Dreiecke ist einfach, die Dreiecke passen perfekt auf die Rechtecke und ergeben niedliche Keks-Liebesbriefe.

Für die zweite Variante, die Keks-Schatzkiste, benötigen wir einen Boden, einen Deckel und ein Zwischenteil. Die liebesbotschaft wird in den Zwischenteil gesteckt und ein paar Zuckerstreusel hinzugefügt, bevor die Teile zusammengeklebt werden.

Damit die Keks-Formen gut erhalten bleiben, können die Kekse vor dem Backen gekühlt werden. Nach dem Backen und Abkühlen können die Kekse mit Zuckerguss dekoriert werden und zuckerstreusel und liebesbotschaften hinzugefügt werden.

Die einfachere Variante der Keks-Liebesbriefe ist schnell und einfach gemacht, aber die Schatzkiste-Variante ist besonders cool durch das Knistern der Streusel im Inneren. Diese Keks-Liebesbriefe sind perfekt geeignet, um das ganze Jahr über verschenkt zu werden.

Wir hoffen, dass euch dieses Video gefallen hat und ihr viel Spaß beim Verschenken eurer eigenen essbaren Liebesbotschaften habt. Danke fürs Zuschauen und bis zum nächsten Mal!
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