Wetten wir, ihr habt alle Zutaten zu Hause? Mit diesem Blitzrezept für Kekse mit nur drei Zutaten könnt ihr im Handumdrehen leckere Kekse zaubern. Egal ob für den spontanen Besuch oder die Lust auf etwas Süßes, diese Kekse sind einfach und schnell gemacht. Erfahrt jetzt, wie ihr in wenigen Minuten zu einem leckeren Snack kommt.
Blitzrezept - Kekse mit nur 3 ZutatenI Wetten wir ihr habt alle Zutaten zu Hause ?
Hallo liebe Leserinnen und Leser,
heute möchte ich euch ein super einfaches und schnelles Rezept für Kekse vorstellen. Das Beste daran ist, dass ihr nur drei Zutaten benötigt, die ihr garantiert alle zu Hause habt. Die Mengenangaben findet ihr unten in der Infobox.
Für diese Kekse benötigen wir lediglich Mehl, Puderzucker und Öl. Diese Zutaten werden alle in eine Schüssel gegeben und miteinander verknetet. Gebt das Mehl nicht auf einmal hinein, sondern lasst euch noch ein bisschen was übrig. Je nach Beschaffenheit des Mehl könnt ihr etwas mehr oder auch etwas weniger benötigen. Die Konsistenz des Teigs sollte zum Schluss weder klebrig noch bröckelig sein.
Aus dem Teig formen wir nun etwa 25 walnussgroße Kugeln und drücken sie leicht platt. Legt die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lasst etwas Abstand dazwischen. Backt die Kekse bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für circa 15 bis 20 Minuten. Bevor ihr sie dekoriert, sollten die Kekse vollständig auskühlen. Lasst sie am besten noch auf dem Backblech, damit sie nicht kaputt gehen.
Ich habe etwas Bitterschokolade geschmolzen und sie dann mit Hilfe eines Spritzbeutels über die Kekse verteilt. Ihr könnt aber auch einfach nur etwas Puderzucker darüberstreuen. Ich hoffe, euch hat mein Rezept gefallen. Schickt mir gerne eure Bilder mit dem Hashtag #bakery auf Instagram und Facebook.
Jetzt viel Spaß beim Nachbacken und bis zum nächsten Mal!
Eure [Name]
source.