Chinakohl Salat ist ein leichtes und erfrischendes Gericht, das in der deutschen Küche immer beliebter wird. Mit Schmand wird das Rezept zu einem perfekten Begleiter zu jedem Abendessen oder als leckere Beilage zu allen Mahlzeiten. Dieses einfache und köstliche Gericht lässt sich schnell zubereiten und ist sehr gesund und nahrhaft. Erfahren Sie hier, wie Sie diesen tollen Salat zu Hause selbst machen können.

Chinakohl Salat Rezept mit Schmand ist super einfach und lecker als Beilage oder Abendessen

Hallo und herzlich willkommen! Hier ist ein köstliches chinesisches Kohlsalat-Rezept mit saurer Sahne nur für Sie! ½ Chinakohl (ca. 700 g) den Chinakohl in Stücke schneiden oder fein schneiden. 350 g Tomaten schneiden Sie die Tomaten in Keile, halbieren oder vierteln Sie die Kirschtomaten. Reiben oder hacken Sie 1 Gurke. Schneiden Sie 1 Paprika in dünne Streifen oder kleine Würfel. Reiben oder hacken Sie 1 große Karotte. 200 g saure Sahne, saure Sahne (oder ersetzen Sie 100 g durch Joghurt) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Dose Mais ½ Petersilie (optional) Guten Appetit! Genießen Sie den köstlichen chinesischen Kohlsalat mit saurer Sahne!

Chinesischer Kohlsalat ist eine traditionelle chinesische Beilage, die in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt ist. Kohl ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen besonders angenehmen Geschmack, wenn er roh gegessen wird. Das Dressing aus saurer Sahne verleiht diesem Salat einen frischen, cremigen Geschmack, der perfekt zum Kohl und den anderen Zutaten passt.

Um diesen Salat zuzubereiten, beginnen Sie damit, den Chinakohl in Stücke zu schneiden oder fein zu schneiden und in eine Schüssel zu geben. Schneiden Sie auch Tomaten und Paprika in Stücke und geben Sie diese zum Kohl. Reiben oder hacken Sie die Gurke und die Karotte und fügen Sie sie hinzu. Sie können auch Mais und Petersilie hinzufügen, um den Salat reichhaltiger zu machen.

In einer separaten Schüssel die saure Sahne mit Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen. Gießen Sie das Dressing über den Salat und werfen Sie ihn vorsichtig, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind. Lassen Sie den Salat für ein paar Minuten im Kühlschrank ruhen, damit er sich abkühlen und das Dressing aufnehmen kann.

Dieser chinesische Kohlsalat ist eine hervorragende Beilage zu vielen Gerichten wie gebratenem Reis, gebackenem Fisch oder Hühnchen. Es ist auch eine gesunde und leckere Option für Ihre Party oder Picknick-Mahlzeit. Wenn Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten, können Sie den Salat auf einem schönen Bett aus Salatblättern anrichten und mit frischen Petersilienblättern oder Schnittlauch garnieren.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept gefällt und Sie es nachmachen werden. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt unglaublich lecker! Guten Appetit!
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