Der Rote Samtkuchen ist ein beliebter Klassiker unter den Desserts und seine Zubereitung ist sogar ganz einfach. Das schnelle Rezept für diesen umwerfenden Kuchen kann jeder nachmachen und ist somit perfekt für alle, die wenig Zeit und Lust auf komplizierte Backrezepte haben. Hier findest du das einfache Rezept für den besten Roten Samtkuchen, der garantiert gelingt. #shorts
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ. Очень легко приготовить! #shorts
Zu Öl füge ich Zucker hinzu und schlage es cremig. Ich gebe nacheinander zwei Eier hinzu und lasse 10 Gramm Kakao darüberrieseln. Dann füge ich eine Prise Salz hinzu und schlage den Teig. Ich füge Farbstoffe hinzu, um die Farbe zu regulieren, und füge 200 ml Kefir oder Sahnegel hinzu. Ich füge Backpulver hinzu und füge mehrmals Mehl hinzu. Ich backe den Teig bei 180 Grad Celsius für 30-40 Minuten und lasse ihn vollständig abkühlen. Ich stelle ihn dann 5-6 Stunden oder besser noch über Nacht in den Kühlschrank.
Für den zarten Sahnekäse-Creme, schlage ich 250 Milliliter Sahne mit 300 Gramm Mascarpone und 50 Gramm Puderzucker auf. Ich lege den Creme in einen Konditorebeutel und teile den Biskuit in drei gleiche Teile. Ich setze die Creme auf den ersten Teil und füge den zweiten Teil hinzu. Ich wiederhole diesen Vorgang und füge dabei den dritten Teil hinzu. Ich habe zu Hause Herzformen benutzt, um daraus einen schönen Kuchen zu machen.
Diese Herzen sehen sehr passend aus, um sie hier zu platzieren. Ich stelle ihn an einen kalten Ort, damit der Kuchen von der Creme durchdrungen wird. So entsteht ein schöner, dekorierter Kuchen.
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