Feenküsse aka die besten Toffifee-Plätzchen sind die unwiderstehlichen Leckereien für alle Naschkatzen da draußen. Diese süßen Schätze sind nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch absolut köstlich. Mit diesem einfachen und bezaubernden SIMPLY YUMMY Rezept können Sie in kürzester Zeit eine himmlische Versuchung zaubern. Probieren Sie es aus!
Feenküsse aka die besten Toffifee-Plätzchen 😍 | SIMPLY YUMMY Rezepte
Unsere absoluten Lieblingsplätzchen vereinen drei WOW-Komponenten auf einmal: Toffifee, Keks und Baiser. Mit unserem Backofen mit 4D-Heißluft können wir bis zu vier Bleche auf einmal backen, und das Ergebnis ist jedes Mal perfekt. Der Teig ist schnell und einfach hergestellt: Mehl, Zucker, Butter, Wasser, Eigelb und Salz werden zu einer Kugel verknetet und für eine Stunde kalt gestellt. Dann wird der Teig auf einer bemehlten Fläche ausgerollt und in 60 kleine Kugeln geformt.
In jede Teigkugel wird ein Toffifee gedrückt, sodass der Teig etwas größer als der Toffifee ist. Jetzt kommt das Baiser: Eiweiß wird mit Zitronensaft steif geschlagen, während der Zucker langsam eingerieselt wird. Das Baiser wird in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle gefüllt und auf jedes Toffifee gespritzt, bis sie komplett bedeckt sind.
Das Backen ist mit dem Bosch Assist ein Kinderspiel - einfach die Zubereitungsart Plätzchen auswählen und der Assist schlägt die passende Heizart, Temperatur und Dauer vor. So werden die Plätzchen auf bis zu vier Blechen gleichzeitig schön gleichmäßig knusprig gebacken. Und schon sind die Toffifees in Plätzchenform fertig!
Welche Schicht von unseren Feenküssen freut dich am meisten? Keks, Toffifee oder Baiser? Schreib es uns in die Kommentare! Und wenn du noch mehr Ideen für das Weihnachtsfest und Rezepte, die mit 4D-Heißluft gelingen, suchst, dann schau doch mal auf unserem Kanal vorbei.
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