Die Küchenschlacht vom 5. März 2018 war ein aufregendes Ereignis, das Köche aus ganz Deutschland zusammenbrachte, um ihre Fähigkeiten und Kreativität in der Küche zu zeigen. Moderator Alfons Schuhbeck begrüßte die Teilnehmer und das Publikum mit seiner charismatischen Art und die Jury, bestehend aus Johann Lafer, Cornelia Poletto und Nelson Müller, war bereit, jede Kreation zu kosten und zu bewerten. Es war ein spannender Wettkampf, bei dem die Köche mit viel Engagement und Leidenschaft um den Sieg kämpften.

Die Küchenschlacht vom 5. März 2018

Die Küchenschlacht Neue Woche

Die neue Woche der Küchenschlacht wird von fünf Kandidaten eröffnet, die sich ein Ziel teilen: den Einzug in die zweite Champions League des Jahres 2018. Einer von ihnen ist Christian Hill, ein Chinese und Museumspädagogin in verschiedenen Häusern. Er gibt den Tipp, dass er nie zweimal dasselbe Gericht kocht, weil er sein Leben auslebt.

Eine andere Kandidatin ist Sabine Heyn. Sie ist 37 Jahre alt und krank angestellt. Obwohl sie in Ordnung zu sein scheint und sagt, dass sie es schon schaffen wird, ist sie sich nicht sicher, ob sie das Salz und das Öl richtig platziert hat.

Hans Bergmüller, ein 62 Jahre alter Aktionär, der in Essen lebt, liebt Autos und tauscht sie relativ schnell aus. Er sagt, dass er sich auch das Auto kauft, das ihm Spaß macht, aber nach drei Wochen verliert er das Interesse und verkauft es wieder.

Eine weitere Kandidatin ist Daniela Kraus, eine frisch gebackene Mutter, die seit elf Monaten Mutter ist. Sie möchte ein tolles angebratenes Hähnchenfilet zubereiten, das sie mit leckerem Gemüse und Basilikum-Burgern servieren wird.

Marcel ist der Geschäftsführer einer Tagungstour eines Verlags und hat eine Beziehung zu seinem Bauch. Er hört sich gern das Rauschen des Wassers im Bad an, um zu entspannen.

Alle fünf Kandidaten sind sehr unterschiedlich, aber sie alle haben ihre speziellen Leibgerichte dabei, von denen sie hoffen, dass sie den Richtern gefallen werden. Der bekannte Koch Martin Baudrexel wird sie heute bewerten und verkosten.

Die erste von ihnen ist Jasid Breiter, die eine orientalisch angehauchte, gebratene Lammschulter mit Lavendel-Feigen-Couscous serviert. Dann kommt Hans Bergmüller, der gebratene Hühnerleber mit Pilzen und Kräutern zubereitet.

Sabine Heyn bringt ein mediterranes Hähnchengericht mit zubereiteten Pilzen und Kräutern auf den Tisch. Daniela Kraus serviert ein angebratenes Hähnchenfilet mit frischem Gemüse und Basilikum-Burgern.

Marcel macht den Abschluss mit einem Fischteller, der mit einer Soße und Gemüse serviert wird.

Die Richter probieren jedes Gericht und beurteilen dann Geschmack, Konsistenz und die Präsentation des Gerichtes auf dem Teller. Am Ende wurde Jasids Lammschulter zum Lieblingsgericht erklärt, aber die anderen Gerichte waren alle sehr lecker.

Die Küchenschlacht wird in den nächsten Wochen fortgesetzt, um weitere talentierte Hobbyköche zu finden, die hart arbeiten und kreative Gerichte kreieren können.
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