Die weichsten und saftigsten Zimtschnecken der Welt sind jetzt erhältlich. Mit leckerem Frischkäse-Frosting und einem unvergleichlichen Zimtgeschmack werden Sie in eine neue Dimension von süßen Leckereien versetzt. Diese köstlichen Schnecken werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und sind ein Muss für jeden Zimtliebhaber.
Die weichsten & saftigsten Zimtschnecken der Welt! | mit leckerem Frischkäse-Frosting
In diesem Video zeigt uns die YouTuberin ein Rezept für ihre Lieblings-Zimtschnecken. Das Rezept soll sehr lecker und einfach zu machen sein. Die Zutaten für den Teig sind Mehl, lauwarme Milch, zimmerwarme Butter, Zucker, Trockenhefe oder frischer Hefewürfel, Salz, Ei und optional etwas Backpulver oder Vanillezucker. Die Zutaten werden zuerst in einer Rührschüssel miteinander vermischt und dann von Hand zu einem glatten Teig geknetet. Anschließend muss der Teig für mindestens eine Stunde ruhen, bis er sich verdoppelt hat.
Für die Füllung werden weiche Butter, brauner Zucker und Zimt benötigt. Die Butter wird erwärmt und mit Zucker und Zimt vermengt. Der Teig wird zu einem Rechteck ausgerollt, mit der Füllung bestrichen und aufgerollt. Die Schnecken werden in gleich große Stücke geschnitten und in eine gefettete Form gelegt. Nachdem sie noch einmal für 20 bis 30 Minuten geruht haben, werden sie bei 170 Grad Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten gebacken.
Für das Frosting wird Puderzucker, Frischkäse und Vanilleextrakt mit einer Gabel in einer Schüssel verrührt und nach dem Backen auf die noch warmen Schnecken gestrichen. Die Zimtschnecken können frisch aus dem Ofen oder auch am nächsten Tag genossen werden. Laut der YouTuberin sind sie besonders im Winter ein Genuss, aber sie und ihre Familie lieben sie das ganze Jahr über. Sie gibt an, dass sie schon seit Jahren dieses Rezept benutzt und es ihr immer noch sehr gut schmeckt.
Das Video ist auf Deutsch und die YouTuberin ist sehr freundlich und sympathisch. Sie erklärt alle Schritte detailliert und gibt nützliche Tipps, wie z.B. darauf zu achten, dass die Butter streichfähig ist. Sie motiviert ihre Zuschauer dazu, das Rezept auszuprobieren und schlägt vor, dass sie ihr gerne Fotos über ihren Instagram-Account schicken können. Sie endet das Video mit der Bitte um ein Daumen hoch und ein Abo. Insgesamt ist das Video sehr unterhaltsam und lehrreich und macht Lust darauf, die Zimtschnecken selber auszuprobieren.
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