Es ist so lecker, dass ich es fast jeden Tag koche! Das einfache Familienessen Rezept, das ich heute mit euch teilen werde, ist ein absoluter Favorit bei uns zuhause. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und kann mit wenigen Zutaten in kürzester Zeit gekocht werden. Es ist ein perfektes Abendessen an einem geschäftigen Wochentag oder ein schneller Snack am Wochenende. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem intensiven Geschmack überraschen!

Es ist so lecker, dass ich es fast jeden Tag koche! Einfaches Familienessen Rezept

Hallo ihr Lieben! Herzlich willkommen auf meinem Kanal! Heute zeige ich euch, wie ihr eine leckere Zwiebelkuchen-Pastete zubereiten könnt. Dafür benötigen wir Zwiebeln und Karotten, die wir zunächst kleinschneiden und dann für fünf Minuten in heißem Pflanzenöl anbraten.

Als nächstes geben wir das Hackfleisch dazu und braten es innerhalb von 10 Minuten fertig. Währenddessen machen wir uns an den Teig. Dafür benötigen wir 2 Rollen Blätterteig à 400 Gramm, die wir auf die Größe unserer Form zuschneiden.

Den Teig backen wir im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten. Währenddessen können wir uns um die restlichen Zutaten kümmern. Wir geben Paprika, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch und braten alles für weitere 5 Minuten an.

Wenn der Teig fertig ist, nehmen wir ihn aus dem Ofen und lassen ihn abkühlen. In der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor. Dafür geben wir die Zwiebel-Karotten-Mischung zusammen mit Tomatenpaste und 250 ml Fleischbrühe in einen Topf und lassen alles für 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.

Für die Sahnesoße benötigen wir Butter, Milch, Mehl, Muskatnuss, Salz und Pfeffer. Wir lassen die Butter in einem Topf schmelzen und geben nach und nach Mehl und Milch hinzu, bis eine dickflüssige Soße entsteht. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen wir die Soße nach Belieben.

Zuletzt brauchen wir noch geriebenen Käse, den wir auf die Teigschichten legen, wie es im Video zu sehen ist. Die Füllung geben wir dann ebenfalls auf den Teig und bestreuen sie mit dem restlichen Käse.

Die Pastete wird dann noch einmal für 20 Minuten bei 180 Grad Celsius im Ofen gebacken, bis der Käse schön goldbraun ist. Oh, was für ein toller Duft sich hier im Raum verbreitet! Ich hoffe, dass euch das Rezept gefallen hat und wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen. Nicht vergessen zu abonnieren und zu liken. Bis zum nächsten Mal!
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