Das beste Hähnchenbrustrezept, das ich je gemacht habe, ist der absolute Favorit meines Mannes! Nicht nur ist es schnell und einfach zubereitet, sondern es schmeckt auch einfach unglaublich lecker. Die zarten und saftigen Hähnchenbrustfilets sind perfekt gewürzt und lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Überzeuge dich selbst von diesem unvergleichlichen Geschmack und probiere das Rezept noch heute aus.

Das beste Hähnchenbrustrezept, das ich je gemacht habe, mein Mann liebt es, schnell und einfach!

“Përshëndetje miq” is a warm greeting in Albanian that translates to “Hello friends.” It’s always a pleasure to have you back on my channel. Today, I want to share with you a delicious recipe for chicken breast with a touch of spice and a hint of sweetness.

To start, you’ll need three chicken breasts. Season them with a pinch of salt and pepper on both sides. In a hot skillet, add one tablespoon of butter and half tablespoon of olive oil. Once the butter has melted, add the chicken breasts and cook them until they turn golden brown on both sides.

In the meantime, prepare the sauce by mincing four cloves of garlic and finely chopping one green onion. In a small bowl, mix together one tablespoon of soy sauce, one tablespoon of apple cider vinegar, two tablespoons of honey, half tablespoon of red pepper flakes, and the minced garlic and green onion.

Once the chicken has cooked, reduce the heat to low and pour the sauce over the chicken. Let it cook for five minutes, turning the chicken occasionally to coat it well in the sauce.

For a side dish, I suggest roasted vegetables. You can use any vegetables you have on hand, such as broccoli, bell peppers, carrots, or sweet potatoes. Cut them into bite-sized pieces, season with salt, pepper, and olive oil, and roast them in the oven at 400°F for 20-25 minutes until they’re tender and crispy.

To serve, slice the chicken breasts and drizzle the remaining sauce on top. Sprinkle some chopped fresh parsley or cilantro for a pop of color and flavor. Serve with the roasted vegetables and enjoy your delicious and healthy meal!

In German:

“Përshëndetje miq” ist eine herzliche Begrüßung auf Albanisch und bedeutet “Hallo Freunde”. Es ist immer eine Freude, euch auf meinem Kanal begrüßen zu können. Heute möchte ich euch ein leckeres Rezept für Hühnerbrust mit einem Hauch von Würze und einem Hauch von Süße teilen.

Zunächst benötigt ihr drei Hähnchenbrustfilets. Würzt sie mit einer Prise Salz und Pfeffer auf beiden Seiten. In einer heißen Pfanne gebt ihr einen Esslöffel Butter und einen halben Esslöffel Olivenöl hinzu. Sobald die Butter geschmolzen ist, fügt ihr die Hähnchenbrustfilets hinzu und bratet sie goldbraun auf beiden Seiten.

In der Zwischenzeit bereitet ihr die Sauce zu, indem ihr vier Knoblauchzehen fein hackt und eine grüne Zwiebel fein schneidet. In einer kleinen Schüssel mischt ihr einen Esslöffel Sojasauce, einen Esslöffel Apfelessig, zwei Esslöffel Honig, einen halben Esslöffel rote Paprikaflocken und den gehackten Knoblauch und die gehackte grüne Zwiebel.

Sobald das Huhn fertig gekocht ist, reduziert ihr die Hitze auf niedrig und gießt die Sauce über das Huhn. Lasst es fünf Minuten lang köcheln, wobei ihr das Huhn gelegentlich umdreht, um es gut in der Sauce zu wenden.

Als Beilage empfehle ich gebratene Gemüse. Ihr könnt jedes Gemüse verwenden, das ihr zur Hand habt, wie Brokkoli, Paprika, Karotten oder Süßkartoffeln. Schneidet sie in mundgerechte Stücke, würzt mit Salz, Pfeffer und Olivenöl und röstet sie im Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten, bis sie zart und knusprig sind.

Zum Servieren schneidet ihr die Hähnchenbrustfilets in Scheiben und träufelt die restliche Sauce darüber. Gebt etwas gehackte frische Petersilie oder Koriander für einen Hauch von Farbe und Geschmack darauf. Serviert mit den gerösteten Gemüse und genießt euer leckeres und gesundes Essen!
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