Fisch im Backofen mit Kartoffeln und Gemüse ist ein beliebtes Gericht, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch unglaublich lecker schmeckt. Das perfekte Rezept für ein gesundes und ausgewogenes Abendessen. Diese Kombination aus zartem Fisch, knusprigen Kartoffeln und frischem Gemüse ist eine köstliche Möglichkeit, um den Alltag zu genießen. Noch dazu ist es eine großartige Option für diejenigen, die nach einer Mahlzeit suchen, die sowohl nahrhaft als auch schmackhaft ist.
Fisch im backofen mit kartoffeln und Gemüse. Ein sehr Gutes Rezept #007
Fisch mit Kartoffeln im Ofen
Wenn Sie ein schnelles und einfaches Abendessen wünschen, das Sie immer wieder genießen können, dann sollten Sie unbedingt Fisch mit Kartoffeln im Ofen ausprobieren. Es ist ein kreatives und nahrhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und Ihre Familie und Freunde beeindrucken wird. Folgen Sie einfach diesen Schritten, um es perfekt zu machen.
Zunächst einmal sollten Sie die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Geben Sie sie dann in eine Schüssel. Schneiden Sie die Petersilie klein und fügen Sie sie zu den Kartoffeln hinzu. Ebenso sollten Sie die Paprika in dünne Scheiben schneiden und sie auch den Kartoffeln hinzufügen. Fügen Sie dann Salz, schwarzen Pfeffer, süßen Paprika und Knoblauchpulver hinzu. Drücken Sie eine halbe Zitrone aus und fügen Sie einen Glas Öl hinzu. Rühren Sie alles gut um.
Gießen Sie dann alles in die Backofenform und legen Sie die Fischfilets darauf. Lassen Sie den Fisch in der Marinade für einige Minuten ruhen, damit die Aromen des Gerichts in den Fisch eindringen können. Verteilen Sie dann den restlichen Marinade auf dem Fisch und lassen Sie es alles 30 Minuten bei 200 Grad im Ofen schmoren.
Während der Ofenarbeit sollten Sie einen schönen Tee oder eine Tasse Kaffee bereitstellen oder Ihre Lieblingsserie ansehen, um die Zeit zu überbrücken. Nach 30 Minuten können Sie die Pfanne aus dem Ofen nehmen. Überprüfen Sie, ob das Gemüse weich und der Fisch goldbraun ist. Wenn dies der Fall ist, lassen Sie alles ein wenig abkühlen, bevor Sie die Pfanne servieren.
Servieren Sie den Fisch mit Kartoffeln mit einem grünen Salat oder Gemüse Ihrer Wahl. Dieses Gericht kann zu jeder Jahreszeit genossen werden und kann sogar kalt am nächsten Tag serviert werden. Ihre Familie wird es lieben und Ihre Freunde werden nach dem Rezept fragen.
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