Das Hähnchenfilet Rezept #227 bietet eine schnelle und einfache Zubereitung in nur 10 Minuten. Mit 3 Minuten Vorbereitung und 7 Minuten Kochzeit ist es ein perfektes Gericht für diejenigen, die wenig Zeit haben oder sich nach einem langen Arbeitstag schnell eine leckere Mahlzeit zubereiten wollen. Hier erfährst du, wie es geht.

Hähnchenfilet Rezept für 3 Minuten Zubereitung und 7 Minuten Kochen, einfacher geht es nicht #227

Zerkleinere 2 Hähnchenfilets und gib 3 EL Mehl hinzu, um alles gut zu vermengen. Füge 30 g Butter und etwas Olivenöl hinzu. Brate die Hähnchenfilets bei mittlerer Hitze für 2 Minuten an. Koche 150 ml Milch mit Salz, Pfeffer und Basilikum für 5 Minuten auf. Guten Appetit.

Chop 2 Hähnchenfilets und gib 3 EL Mehl hinzu, um alles gut zu vermengen. Füge dann 30 g Butter und etwas Olivenöl hinzu. Erhize die Pfanne auf mittlere Hitze und gib die Hähnchenfilets hinzu, brate sie für etwa 2 Minuten auf jeder Seite goldbraun an. Während das Hähnchen brät, kannst du die Milch zum Kochen bringen. Gib dazu 150 ml Milch in einen Topf und füge dann Salz, Pfeffer und Basilikum hinzu. Lass alles für etwa 5 Minuten köcheln und rühre dabei ab und zu um, um zu verhindern, dass die Milch anbrennt.

Wenn das Hähnchen fertig gebraten ist, nimm es aus der Pfanne und lege es auf einen Teller. Gib dann die Milchmischung in die Pfanne und rühre alles gut um, um die würzigen Aromen zu verteilen. Lass die Mischung für ein paar Minuten köcheln, bis sie anfängt einzudicken. Wenn die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat, gib das Hähnchen zurück in die Pfanne und rühre es gut um, um sicherzustellen, dass es von der köstlichen Milchsauce bedeckt ist.

Jetzt ist es bereit, serviert zu werden! Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und gib es auf einen Teller. Gieße dann die Milchsauce über das Hähnchen und garniere es nach Wunsch mit zusätzlichem Basilikum oder frisch geriebenem Parmesan. Es passt hervorragend zu Reis, Salat oder frisch gebackenem Brot. Jetzt kannst du das köstliche Hähnchen mit der cremigen Milchsauce genießen, das du selbst zubereitet hast! Guten Appetit!
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