In der heutigen Ausgabe von “Backen ohne Plan?!” geht es um eine süße Nascherei, die in der Weihnachtszeit nicht fehlen darf: Dominosteine. Doch anstatt sie im Supermarkt zu kaufen, machen wir sie dieses Jahr selbst! In diesem DIY-Tutorial zeigen wir euch, wie ihr die leckeren Dominosteine ganz einfach zu Hause backen könnt.
DIY DOMINOSTEINE I Backen ohne Plan?! #5
Hallo ich bin’s wieder, eure Doro, mit einer neuen Folge “Backen ohne Plan”. Heute starten wir aber anders, denn ich darf diese Tafel hierum drehen, auf der sich wohl ein Hinweis befindet. Ok, wie viel Zeit habe ich um zu philosophieren? Projektion irgendwie dass Gemeinden… Dankeschön, das habe ich schon mal gesehen.
Das ist doch Weihnachtsbäckerei, moment, kostet Dominosteine natürlich. Die Kette Alfa Romeo? Ok, wenn du nicht sofort auch weihnachtlich darauf kommen wir, müssen Musik einspielen. Die Analyse: wir haben ein nahezu quadratisches Kleingebäck, das ist glaube ich nicht ganz so hoch wie breit. Wir haben vier Schichten, das ist Honigkuchen, dann haben wir ein Gelee, dann haben wir eine weiße Schicht und Schokolade außenrum. Ich glaube ich komme besser als überhaupt keine Idee, was dieses weiße hier ist. Ich weiß, dass mir jetzt keiner hören, aber man sieht das so von La Manch: sieht aus wie Schweinefett. Medon selbst anders? Man gab es manchen Paaren, dass Geely das ist Geld bestimmt, Orange und die letzte Schicht von trocken. Ich muss sagen, das alles zusammen schmeckt wesentlich besser wie geschickt allein.
Nun da kommt auch schon der Computer, vielen Dank. Na dann schauen wir mal, wir haben 71 raffinierte durch den Standort für dich gefunden selbstgemachte Dominosteine, Dominosteins und um nicht ein Gugelhupf-Lokomotive. Die sagen hier: Ein Lebkuchenteig, Zucker, Kakaopulver, Lebkuchengewürz, Fußball, Salz, das Internet sagt: das sei Aprikosenkonfitüre, genau. Marzipan, Puderzucker, Roma. Das ist echt super fest, das heißt, er kommt das sehr viele Latin ein GESICHT wird, ich versuche einfach gerade, das durch die Kraft ein zufrieden zu merken. Das ist gleich genauso machen kann. Jetzt hier und sind jetzt schon verstanden und fertig. Vielen Dank oder sehe ich hier schon die Aroma Fläschchen? Also kein echter Rum. Also erstmal die Platten hier schön einweichen, ok und dann können wir das hier mal erwärmen.
Die Konsistenz von der Konfitüre an sich ist schon auch fest, natürlich nicht vergleichbar mit dem was ja seht ihr das geht fast gar nicht mehr drauf gedrückt. Ja, das sollte man doch ingriden. Dann kann ich ja jetzt auch schon mal träumen zusammenmischen. Ich nehme mal 200 Gramm Mehl und dann sehen wir weiter.
Als ich mich schon mal die trockenen Zutaten, wie viele Lebkuchen wird im Zweifelsfall es ein bisschen weniger und dann kann man ja nachwürzen. Und wo einst ein Prof. So stimmten die latina. Sie doch nicht so super aus, ich quetschte hier so ein bisschen aus. Also, ich versuche zumindest. Ich sehr gelitten widersetzt sich der Neue? Damen und Schwupps schon aufgelöst. Das hat glaube ich fünf Sekunden gedauert. So ein bisschen wärmer als lauwarm, der ist total ok. So, da stelle ich das mal zur Seite und jetzt komme ich zu Zucker hier.
Ich habe kurz gerade in Gedanken und zwar wir haben vor Jahren mal im Bett Klapp-Elisen-Lebkuchen gemacht. Und die, dieses Rezept müsst ihr auch probieren. So lecker ist: Verlinktem mir; das gelingt mir euch, der Kracher so dass mehr dazu dort wird. Aber die schau mal. Naja, gut krasser Teig. Das fühlt sich echt an. Wieso weiß auch nicht? So eine Bonbon macht so oder so. Das ist echt ganz c. Dann ab damit in den Opel. Also, dass manche hand so zwei riesige Blöcke: super wie Puderzucker.
Jetzt mal ich muss jetzt kosten, ob das Verhältnis stimmt. Feines Roma, dezente Süße, guter Marzipangeschmack super. So, und dann nehme ich noch mal ein zweites Stück. Da kann man es nämlich super zwischen ausrollen. Jetzt muss ich einmal kurz die Dicke vergleichen. Also, wer es muss nur ein kleines bisschen dünner glaube. Ich habe den alten Trick von meiner Mami: ein feuchtes Handtuch darauf legen, bisschen warten, dann kann man super abziehen.
Habe ich noch irgendwas vergessen? Auch ich könnte ja schon mal die Schokolade ein bisschen hackeln. Wird in Bremen die Schokolade, das heißt, ich hacke sie auf großes Brett. Ist jetzt nicht so großen Oscar ein und behalte aber einen Teil zurück. Er wird nicht über dem Wasserbad geschmolzene Schokolade ist fertig. Gehabt, die Marzipan-Schlecht ist fertig. Jetzt guck ich; mach das Papier besser, April. Ja, ja, ich weiß, und dieser Domino-Stein hat eine extrem dünne Eisschicht.
Ich begebe mich mal auf Augenhöhe mit dem Ding, war dann kann man nämlich leichter gerade schneiden. Ok, das wird doch hierbei dass auch dieses Mädchen passen. Nun werde ich nämlich noch Anfahrerin. Ja-Seite bereinigen? So guckt mal, das macht mehr Sinn. So, schaut mal da, die Ecke. Also, ich glaube meine Domino-Steine, die wir ein bisschen dicker ist wenn man leckere Sache hat, dann ist es doch auch schön, wenn man mehr davon hat oder äh. Also, dann gegner kurzum Kühlschrank und guck mal.
Was vorstellbar, dass sie tatsächlich gut aus und lege ich einfach die Platte mal drauf, dann schneide ich das Tor, also das Original ist definitiv in klebriger, wenn ich jetzt das Maß die Pannen noch darauf lege, das ist auch nicht richtig am Marzipan kleben. Ich glaube, es klebt vielleicht gut genug. Druck, ich denke, damit kann ich arbeiten, gucken wir mal. Hat die Schokolade, schmilzt schon meistermal so ein, so verraten. Das ist kein Fett, das macht das Ganze so ein bisschen geschmeidiger und glänzen Namen, ok?
Während das schnell gebe ich meine Platten Klappe das Brett-Haus perfekt geben. Dass er mit Schokolade überzogen, ohne dass man da irgendwas sieht. Erstmal wird geschnitten. Es gibt gar nicht so wenig, jetzt wo 4, 6, 8, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7; sehen mal 8. Gottes Segen, sechs 56, ist gar nicht so wenig. Ok, dann temperier mal ich schon hundertmal, gut festhalten.
Dem Mittagessen in die Schokolade ist temperiert, dann fangen wir mal mit dem irren Musik. Sieht ja sogar noch besser aus als ich. Top-Dollar. Setze ich das mal hier zum Trocknen. Mitnehmen werden wir es aber noch. Und hoffe ich kriege es ist auch er ab. Ok, also die sind nicht alle gleich groß. Sieht man schon, aber sie sind ja auch selbst gemacht. Der große Moment ist da. Ich bin so gespannt.
Das hier ist das Original, schon perfekter kleiner Würfel. Das hier ist meiner, er ist nicht ganz so perfekt, aber ich mag ihn, ich habe ihn ja gemacht. Also, ich probiere ihn. Der schmeckt sehr ähnlich. Ich meine total ähnlich gut, mag ja. Sieht natürlich nicht ganz so perfekt aus oder, wie ich eben auch schon sagte, die Schicht ist auch größer. Aber eigentlich sind die Schlichten schön zu erkennen. Alaba also Tennis: bestanden.
Wenn euch das Video gefallen hat, dann abonniert unseren Kanal, ich freue mich riesig. Und fußball-teams ich jetzt Dominosteine.
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