Der neue TikTok Trend “Blaue essbare Wolken” verspricht fluffige und süße Köstlichkeiten, die einfach zu Hause zuzubereiten sind. Hunderte von TikTok Videos zeigen Menschen, die das trendy und zauberhaft aussehende Snack zubereiten und jeder scheint begeistert zu sein. Doch die große Frage ist, ob es tatsächlich genauso fluffig und geschmackvoll ist, wie es auf den Videos aussieht? Wir haben den Test gemacht und sind bereit, unsere Erfahrungen mit Ihnen zu teilen.
Blaue essbare Wolken der TikTok Trend.Wird es wirklich so fluffig ? Der Test
Herzlich Willkommen zu unserem neuen Video auf Tik Tok! In diesem Video geht es um die essbaren Wolken namens “Flori”. Wir haben uns gefragt, ob man diese tatsächlich essen kann und ob sie wirklich so fluffig sind, wie es in dem Video gezeigt wird. Wir wollen es auf jeden Fall ausprobieren!
Alles, was ihr für dieses Rezept benötigt, sind drei Eier. Davon braucht ihr nur das Eiweiß. Zusätzlich benötigt ihr 30 Gramm Zucker und 10 Gramm Speisestärke oder Kartoffelstärke. Optional könnt ihr auch Vanille-Extrakt und blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Als erstes trennen wir das Eigelb vom Eiweiß und verwenden nur das Eiweiß. Wir schlagen es steif und geben dann langsam den Zucker und die Stärke hinzu. Danach fügen wir optional Vanille-Extrakt und Lebensmittelfarbe hinzu.
Die Masse wird bei 250 Grad vorgeheiztem Ofen für 25 Minuten gebacken. Beim Abkühlen und Brechen der Wolken sieht man, dass sie wirklich so fluffig und lecker aussehen, wie im Tik Tok Video.
Ein kleiner Tipp: Das Backpapier klebt manchmal an den Wolken fest. Ein wenig Butter oder Öl auf das Papier auftragen, hilft dabei, die Wolken leichter abzulösen.
Man kann die Wolken auch mit Puderzucker oder Kokosraspeln bestreuen, um sie noch leckerer zu machen.
Wir sind begeistert von diesem Rezept und empfehlen es jedem, der gerne Wolken ausprobieren möchte. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch!
Wir hoffen, dass euch dieses Video gefallen hat und freuen uns auf das nächste Mal. Tschüss, bis bald!
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