Nach diesem Rezept wird jeder Kohl lieben! Egal ob als beiläufiges Mittagessen oder als schnelles und gesundes Frühstück - dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Und das Beste? Es erfordert kein Mehl und keinen Backofen! Probieren Sie das wunderbare Frühstück # 107 aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern.

Nach diesem Rezept wird jeder Kohl lieben! Kein Mehl, kein Backofen! Wunderbares Frühstück # 107

Vier Eier, Salz, ein Esslöffel Sahne, 300 g Kohl, kochendes Wasser, 100 g Käse, Butter, mittlere Hitze, etwas angerösteter Kohl, niedrige Hitze, eine würzige Tomatensauce und Salami (optional) - das sind die Zutaten für ein köstliches Frühstück oder Brunchgericht.

Wir beginnen mit dem Kohl. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und braten Sie ihn mit etwas Butter auf mittlerer Hitze an. Sobald er etwas weich ist, gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie ihn köcheln, bis er gar ist. Auf niedriger Hitze können Sie dann Ihre würzige Tomatensauce hinzufügen und etwas Salami, wenn Sie mögen.

Während der Kohl köchelt, schlagen Sie die vier Eier auf und fügen Sie Salz und Sahne hinzu. Vermischen Sie alles, bis die Eier leicht und schaumig sind. Geben Sie etwas Butter in eine Pfanne und erhitzen Sie diese auf mittlerer Hitze. Geben Sie dann die Eiermischung in die Pfanne und lassen Sie diese etwas stocken. Sobald sie auf einer Seite leicht gebräunt ist, können Sie sie sanft umdrehen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Warten Sie, bis der Käse geschmolzen ist und nehmen Sie die Pfanne von der Hitze. Servieren Sie die Eier auf einem Bett aus würzigem Kohl und genießen Sie das herzhafte Gericht.

Und wer sagt, dass Kochen langweilig sein muss? Während des Kochens gab es viele lustige Momente. Zum Beispiel, als der Kohl leicht verbrannte, als wir uns zu sehr auf unsere lustige Unterhaltung konzentriert hatten. Oder als wir versuchten, den Käse zu schmelzen und am Ende einfach einen Klumpen geschmolzenen Käses auf den Eiern hatten.

So ist es beim Kochen manchmal, aber das macht es auch interessant und unterhaltsam. Wir hoffen, dass Ihnen unser Rezept gefallen hat und Sie es ausprobieren werden. Vielen Dank an unsere Abonnenten und Zuschauer fürs Zuschauen! Abonnieren Sie unseren Kanal für weitere Videos!

Insgesamt ist dieses Gericht eine großartige Möglichkeit, den Tag mit einer Proteinquelle zu beginnen, die sich auch super sättigend anfühlt. Es ist einfach zuzubereiten, erfordert keine besonderen Fähigkeiten und sollte auch diejenigen erfreuen, die keine Fans von Kohl sind. Wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie uns bitte in den Kommentaren wissen, was Sie davon halten!
source.