Heute haben wir ein besonderes Leckerbissen für dich! Wir teilen das geheime Rezept für die originalen IKEA Köttbullar mit dir. Diese köstlichen Hackbällchen sind weltweit bekannt und haben viele Fans. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Köttbullar zubereiten kannst und auch die authentische Sauce nach originaler Anleitung herstellst. Lass uns loslegen und das schwedische Geschmackserlebnis in deine Küche bringen.

REZEPT: ORIGINAL IKEA KÖTTBULLAR - das GEHEIME REZEPT mit Sauce nach ORIGINAL Anleitung!

Die Kleider – Mehr ich hasse die Anleitung, desto weniger verstehe ich sie. Besonders ärgert mich die lustigen Männchen, die in der Anleitung verwendet werden. Aber was mich noch mehr stört, ist dass Ikea nun seine Originalanleitung veröffentlicht hat. Jetzt wird das Geheimrezept für die berühmten Ikea Meatballs enthüllt. Das Rezept ist nicht mehr geheim!

Wie Marco, ein 30-Jähriger, sagt, ist es eine tolle Idee, die Anleitung zu veröffentlichen. Vor allem in Zeiten von Corona, wo viele Menschen noch immer zu Hause bleiben müssen, ist es eine großartige Möglichkeit, etwas Schwedisches zu Hause zu kochen.

Um das original schwedische Gericht zu Hause zu machen, benötigt man Rinder- und Schweinehackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch. Dazu kommen Brotkrumen, Milch und Gewürze wie Salz und Pfeffer. Für die Sauce benötigt man Butter, Mehl, Brühe, Sahne und Sojasauce.

Der erste Schritt ist, das Rinder- und Schweinehackfleisch mit den Gewürzen und den anderen Zutaten zu vermischen. Die köstlichen Bällchen werden dann von Hand geformt und im Kühlschrank oder Tiefkühlfach für einige Stunden kühl gestellt.

Während die Hackbällchen im Kühlschrank aufbewahrt werden, wird die Soße zubereitet. Hierfür wird Butter geschmolzen, Mehl hinzugefügt und das Ganze mit Brühe und Sahne aufgekocht. Zum Schluss wird Sojasauce hinzugefügt, um der Sauce Farbe und Geschmack zu verleihen.

Nachdem die Hackbällchen bereit sind, wird Öl in die Pfanne gegeben und die Bällchen werden von beiden Seiten angebraten, bis sie eine schöne braune Farbe haben. Anschließend werden sie im Ofen weiter gebacken.

Die Köttbullar sind fertig und können mit der Sauce und Beilagen wie Kartoffelpüree oder Kartoffeln serviert werden. Damit bekommt man ein authentisches schwedisches Gericht, das man bequem zu Hause zubereiten kann.

Es ist wirklich toll, dass Ikea die Anleitung für seine Meatballs veröffentlicht hat. Es gibt Menschen die während der Corona-Krise nicht in der Lage sind, das Möbelhaus zu besuchen, aber in dieser Zeit lustige Rezepte zu Hause umzusetzen ist großartig. Aber auch für Hobbyköche ist dies eine großartige Möglichkeit, neue Rezepte auszuprobieren und die schwedische Küche kennenzulernen.
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