Sie benötigen nur 2 Meter Backpapier, um dieses geheime Schweinenacken-Rezept zuzubereiten! Wenn Sie nach einer einfachen, aber köstlichen Möglichkeit suchen, Schweinenacken zuzubereiten, sollten Sie dieses Rezept nicht verpassen. Es ist einfach zuzubereiten und erfordert lediglich ein paar Zutaten, aber das Endergebnis wird Sie sicherlich beeindrucken. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie dieses leckere Gericht zubereiten können!

Sie benötigen nur 2 Meter Backpapier❗️ Geheimes Schweinenacken Rezept!

“Zwei Kilogramm Schweinenacken (70,54 oz), 8 EL Sojasauce, 2 EL Honig, 2 TL Senf, 2 TL süße Paprika, 2 TL schwarzer Pfeffer, Thymian - das sind die Zutaten für ein leckeres Gericht. Interessanterweise kostet der Schweinenacken hier in Deutschland 15,29 Euro pro Kilogramm. Legen Sie das Fleisch 20 Minuten lang in den Kühlschrank.

Weichen Sie etwa eineinhalb Meter Backpapier in Wasser ein. Backen Sie das Fleisch bei 180°C / 356°F Ober-/Unterhitze 90 Minuten lang. Für die Sauce brauchen Sie 125 g Mayonnaise (½ Tasse), 1 EL Chilipaste, Zitronensaft, 1 EL Olivenöl, 1 EL Rohrzucker, Salz, Chili-Flocken, Radicchio und Chinakohl.

Das Gericht ist fertig. Es bleibt immer eine Überraschung, wie das Endergebnis aussieht. Servieren Sie das Fleisch in Tortillas und geben Sie etwas Salz darüber.”

Pork neck is a popular cut of meat that is loved by many people around the world. In Germany, the meat costs €15.29 per kilogram, which may vary in other countries. Pork neck is known for its rich flavor and tender, juicy texture. With the right combination of ingredients and cooking method, it can be turned into a mouth-watering dish that will leave everyone satisfied.

To start with, marinate the pork neck with 8 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of honey, 2 teaspoons of mustard, 2 teaspoons of sweet paprika, 2 teaspoons of black pepper, and thyme. Allow the meat to soak in these flavors for at least 20 minutes in the fridge. Meanwhile, prepare the sauce by mixing 125g of mayonnaise with 1 tablespoon of chili paste, some lemon juice, 1 tablespoon of olive oil, 1 tablespoon of raw sugar, salt, chili flakes, and some chopped radicchio and Chinese cabbage.

Take a large piece of parchment paper, soak it in water, and wrap the marinated pork neck inside it. You can use a grill or oven to cook the meat. Bake it at 180°C / 356°F for 90 minutes on top/bottom heat until it becomes tender and juicy. Once the meat is cooked, let it rest for a few minutes before slicing it thinly.

Serve the sliced pork neck inside tortillas with some salt and the prepared sauce on top. You can also add some fresh salad or vegetables of your choice to make it more nutritious and colorful. This dish is perfect for a weekend family dinner or a special occasion with friends.

In conclusion, pork neck is an affordable yet delicious cut of meat that can be easily transformed into a flavorful dish with the right ingredients and cooking technique. Share your experience of cooking this dish and how it turned out in the comments section below!
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