Zimtsterne sind eine köstliche Weihnachtsköstlichkeit, die in der Weihnachtszeit kaum wegzudenken ist. Das klassische Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Mit dem richtigen Verhältnis von Mandeln, Zimt und Eiweiß entsteht ein knuspriger und zugleich weicher Geschmack. Erfahren Sie hier, wie Sie die perfekten Zimtsterne backen können.
Zimtsterne – klassisches Rezept | Einfach Backen
Willkommen zurück Musikfans! Heute haben wir ein Rezept für einen Klassiker der Weihnachtszeit in der Super-League, der auf keinen Fall fehlen darf. Das Rezept ist total einfach und schnell gemacht und unsere Zutaten reichen für etwa fünf Sterne. Wir können also voll in die Produktion gehen!
Zuerst brauchen wir Mehl, Puderzucker, Kabarett, Eier und eine Prise Salz. Wir vermengen alles gut und trennen dann die Eier, da wir das Eiweiß später noch benötigen werden. Der Teig sollte dann noch kurz in den Kühlschrank, damit er später besser verarbeitet werden kann.
Nun können wir den Teig ausrollen und Sterne ausstechen. Dabei sollten wir uns um die Titel kümmern und noch ein Ei und Puderzucker benutzen, um das Eiweiß zu verarbeiten. So haben wir unser erstes Projekt fertig. Jetzt müssen wir nur noch die PDK auf den Zimtsternen verteilen, indem wir ein bisschen von dem Bus in die Mitte geben und es dann ausstreichen.
Nun können wir die Sterne in den Ofen geben. Nach etwa 15 Minuten Warten sind sie fertig und wir können sie aus dem Ofen nehmen. Wenn sie abgekühlt sind, können wir sie in eine Plätzchendose packen und einen Apfel hinzufügen, damit sie noch etwas weicher werden und länger halten.
Unser zweites Projekt ist jetzt auch schon nach acht Minuten im Ofen und wir können es kaum erwarten, die ersten Punkte zu zeigen. Die Sterne der BC sind jetzt fertig und wir haben unser Ziel erreicht.
Das Rezept haben wir unter dem Video verlinkt und ihr könnt es leicht nachmachen. Schaut auch gerne bei unserem Kanal vorbei, denn wir haben viele weitere leckere Rezepte für die Weihnachtszeit im Angebot. Und vergesst nicht, dass die Weihnachtszeit auch ein Eintritt für Vanille 47 bei Gelbe ist.
Nun wünschen wir euch viel Spaß beim Backen und Betreiben! Die Weihnachtszeit kann beginnen.
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