Hähnchenschenkel sind eine beliebte Beilage auf Tischen weltweit. Egal ob als schneller Snack oder als Hauptgericht, das Fleisch am Knochen ist einfach lecker. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie Hähnchenschenkel ganz einfach im Ofen zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten gelingt Ihnen ein schmackhaftes und saftiges Gericht.

Hähnchenschenkel ganz einfach im Ofen zubereitet

Hallo Leute! Heute zeige ich euch, wie ihr Hähnchenschenkel im Ofen ganz einfach zubereiten könnt. Ich bin mir sicher, dass ich mit ein paar Tipps helfen kann.

Für dieses Gericht benötigt ihr folgende Zutaten: 2 Hähnchenschenkel (frisch natürlich), Pfeffer, Paprika, Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Öl und Salz.

Zuerst bereiten wir uns die Marinade vor. Hierfür benötigt ihr einen Teelöffel Salz, einen Teelöffel Knoblauch, einen Teelöffel Zwiebelgranulat, zwei Teelöffel Paprika und getrocknete Birdseye Chili Schoten. Diese könnt ihr grob zerkleinern, sollten jedoch etwas kleiner sein als eine ganze Soja.

Nun fügen wir noch etwas schwarzen Pfeffer und Olivenöl hinzu. Es ist wichtig, dass ihr die Marinade vorher anrührt und nicht direkt auf den Vogel oder die Keulen gebt. Wenn man versucht, die Marinade direkt einzureiben, gibt es immer Flecken auf der Haut, die unschön aussehen.

Als nächstes drehen wir die Keulen auf die Unterseite und klappen die Hautlappen etwas hoch. Nun geben wir etwas Salz und Pfeffer auf die Unterseite und pinseln die Marinade gleichmäßig darauf.

Es ist wichtig, dass ihr euch genug Zeit nehmt, um die Marinade richtig aufzutragen, da das Ergebnis umso schöner wird. Jetzt geben wir die Hähnchenschenkel in den Ofen bei 160 Grad. Es ist wichtig, die Zeitangaben vorsichtig zu verwenden, da es immer abhängig von der Individualität des Ofens ist.

Nach einer Stunde im Ofen haben wir ein knuspriges und perfekt gegartes Ergebnis. Wenn euch das Video gefallen hat, hinterlasst mir gerne einen netten Kommentar. Wenn euch mein Kanal gefällt, abonniert ihn bitte und vergesst nicht, das Glöckchen zu aktivieren, damit ihr immer sofort meine neuesten Videos erhaltet.

Lasst euch die beiden Hähnchenschenkel schmecken und bis zum nächsten Mal!
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