Ofengemüse mit Hähnchen ist ein leckeres und gesundes Gericht, das reich an Proteinen ist. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die auf eine proteinreiche Ernährung achten und dennoch nicht auf den Geschmack und das Vergnügen beim Essen verzichten wollen. Mit dieser Anleitung können Sie sich einfach vorbereiten und ein köstliches Ofengericht genießen. Probieren Sie es aus!

Ofengemüse mit Hähnchen - High Protein - Rezept und Anleitung - Natürlich Lecker

Hey du! Ich hoffe, es geht dir heute gut. Heute möchte ich mit dir über einen sehr leckeren Gemüseauflauf sprechen, den ich aus München kenne. Das Rezept ist etwas schwer zu erklären, aber es ist auf jeden Fall super vorbereitet. Wenn du mal sehen möchtest, wie das geht, dann bleib einfach dran.

Zuallererst müssen wir das Gemüse vorbereiten. Wir brauchen ungefähr eine Art von jedem Gemüse. Wir schneiden alle Stücke in kleine Würfel und legen sie beiseite. Als nächstes schälen wir eine Zwiebel und würfeln sie. Die Zwiebelstücke sollten nicht dieselbe Größe wie die Gemüsewürfel haben. Sie sollten auch nicht zu groß sein. Wenn du ein etwas größeres Stück hast, kannst du es auf jeden Fall noch einmal halbieren.

Als nächstes schneiden wir eine Paprika in Streifen und würfeln sie. Wir entfernen das Fruchtfleisch und die weißen Häubchen, das Plazet-Gewebe. Dann schneiden wir alles in kleine Würfel. Ich liebe Brokkoli, deshalb verwende ich zwei Brokkoliköpfe. Bei Brokkoli ist es wichtig zu beachten, dass man ihn nicht einfach gerade abschneiden kann. Man muss sich die Brokkoliröschen ansehen und je nach ihrer Größe schneiden.

Wir fügen auch einige Tomaten hinzu und lassen sie kurz beiseite. Dann nehmen wir einen Bräter und geben das Gemüse hinzu. Wir heizen den Ofen auf 234 Grad vor.

Da ich gerne deftige Gerichte mag, habe ich auch ein paar Weißkohlblätter geschnitten und oben auf den Auflauf gelegt. Dann schneiden wir Fleisch in kleine Stücke und würzen es mit Pfeffer und Salz. Wir braten das Fleisch in altmodischem Olivenöl an und legen es auf das Gemüse. Wir gießen etwas Tomatensauce darüber und mischen alles gut durch.

Dann geben wir den Auflauf in den Ofen und backen ihn 15 Minuten lang. Nach etwa 5-7 Minuten fügen wir einige Pinienkerne hinzu. Wir probieren den Auflauf mit einem Löffel und stellen fest, dass die Tomaten etwas Wasser abgegeben haben und der Auflauf Soße hat.

Dieser Auflauf ist ein super schnelles und einfaches Rezept, das als Beilage oder als Hauptspeise gegessen werden kann. Ich hoffe, du wirst es ausprobieren und es wird dir genauso gut schmecken wie mir.
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